Пятничное

Померяла контрольные штаны.
Влажу, но все еще не застегиваю. Особо не худею. Вес либо слишком медленно уходит, либо стоит..
Ем, вроде бы.
Сегодня аппетита нет.
Купила любимый айран1%.
На ужин придумался стейк. У меня с сельдереем, у мужа с рисом и овощами.
Купила огромный качан-вечером заквашу.
Сегодня будем сеять сидераты вечером, через не хочу и не могу.
Как дед мой говорил -глаза боятся, а руки делают.
Пока пришла с работы и тупо сижу на крыльце. Как зарядить батарейку не знаю..

Написала заявление на отпуск, завтра выходной.
Но настроение такое себе.
Что я ела - 2 конвертика с сулугуни в лаваше ( сухая сковорода)
75 гр*2, кофе с молоком без сахара
Грушу.
В обед было 3 сосиски мишутка по 45 грамм
Рис басмаии в пересчете на сухой грамм 20 съела, больше не зашло
Перекус был айран 0,6 л и 1 гренка -полосочка из черного хлеба.

На ужин были мысли и про суп с фрикадельками и про оливье и про пельмени.
Но пельмени это 500 ккал на 200 грамм, а остальное долго и надо встать и готовить, а я не могу.
Посидела 20 минут на крыльце, легла. Что это такое - потеря мотивации? Не знаю.
Есть не хочу, хотя понимаю, что потом это может спровоцировать срыв.
Готовить не хочу. В магазине ничего не хочу. Из вкусного- купила себе айран и сельдерей- я очень это люблю,

Еще купила немного говядины для стейков - попробовать пожарить или не получится… не знаю..,

Завтра, возможно, поеду еще за айраном.

Огород -почти все…
Осталось на грядке 4 свеклы, пара перцев, пара баклажанов и фасоль…
Овощи и зелень уже покупаю.

Мое КБЖУ сегодня -это с учетом несъеденого и не приготовленного стейка.



Смотрю на сегодняшнее меню, на прошлые тоже - и вспоминаю речь эндокринолога из больницы, где работаю, вспоминаю про 1300 ккал…и думаю где и что урезать…

Стейк я запланировала 120 грамм, но это если он мне зайдет. Если будет невкусно- на ужин допью айран.

Upd.
Стейки получились превосходные.
Жарила на смеси растительного и сливочного масла. Когда перевернула, добавила раздавленный чеснок и розмарин свежий. В конце посолила, поперчила.


Получилось очень вкусно. Решили жарить их каждую пятницу.
Гарнир не зашел.
Муж ел хлеб и тоже огурцы с сельдереем..

Прям мясо + овощи - моя тема…
❤

Выгребла все корни с 2-3 соток.., разровняла… раз по 20… посеяла горчицу, 1 кг семян ушло.
Тело гудит..
спать не могу, а надо.
А то завтра соседский индеец Ярослав встанет в 8 и все, прдъем) Но мы не сердимся, на самом деле)

Планы на завтра- доставать гвозди из досок для дров и складывать дрова.
Завтрак - либо случится суп с фрикадельками( маловероятно) ли о снова сулугуни в лаваше и кофе ( не надоело) либо каша будет и яйца. У меня проблемы с гарнирами- я их не сильно ем. Но каши молочные заходят…. Поэтому, в принципе, могу себе позволить.)
Если к мужу придут друзья и будут делать шашлык ( я редко ем, привередничаю, не сильно люблю), то у меня будет скумбрия тогда…
Капусту заквасили - нашинковали, морковь на корейской терке, капуста на шинковке. Я еще яблоки дольками большими туда порезала. Люблю. Рассол - 1,5 ст.л соли на 1,5 литра воды. -это как раз на 3 л банку.


Потом как заквасится -по рецепту надо на 1литра рассола ( слить, чтобы поменять) добавить 0,5 стакана сахара. Но я так не делаю, но это вкусно.
А еще расстроилась мыла банки и не видела что на одной горлышко снаружи по резьбе отбито.
Вроде бы внутрь не попало - я еще полоскала перед домом, но как я не видела до?