Праздничный марафон, часть 3. Католическое Рождество

Вот и отгуляны наши праздники
Коротенький отчет о двух днях католического Рождества.


Первый день мы провели примерно так же, как Сочельник - весь день готовки, вечером еда и настолки. Готовили на обед стейки из груди фазана


Малышу тоже фазана приготовили в его бейбикукере, умял только так

На десерт был непеченый торт из сливок, желатина, чернослива и грецких орехов. Этот десерт у нас всегда на праздники


На ужин стол по принципу фуршета








*длинные креветки в темпуре и соус сметана+чеснок - очень вкусно
*салат свекла-яйцо-лосось-майонез-икра - не понравился никому
*салат оливье слоями не смешивая - ок, но просто оливье, смешаный и пропитавшийся, лучше
*перепелиные яйца с икрой - много возни, на вкус не оч
*крекеры с намазкой вяленые помидоры+творожный сыр - супер
*крекеры с намазкой лосось+творожный сыр - вкусно, но предыдущие вообще хит
*закусочные миксы колбаса из оленины, говядины и говяжий язык, свежие и маринованые помидоры - вкусно и минимум хлопот
*закусочные миксы бри, камамбер, виноград - аналогично

Забыли положить на стол, заранее готовили и так и осталось в холодильнике - маринованые оливки с фетой



Очень вкусно, нет смысла переплачивать за покупные маринованые оливки, когда так просто замариновать самим. Готовила я Оливки, фета, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, розмарин. Мариновать 12 часов.


Еще готовили утку. Должен был быть гусь, но муж перепутал и заметил это не в магазине, и не дома, и даже не тогда, когда достал утку из камеры, а только когда начал готовить Готовил в мультиварке на режиме медленного томоения 6 часов, начинял квашеной капустой. Ели только на следующий день, фуршет был вполне поноценным ужином. Кто-тотнаверное напишет в комментах, аак это можно было сьесть все Элементарно, 10 минут и нет фуршета





Вечер прошел за настолками.

Утром 26-го, во второй день Рождества, подарки под елочкой ждали уже только детей





Дочке был жакетик в пайетках из H&M, сыну карточки с блюдами, малышу игрушка. Все показывала в предыдущих постах.

Весь день шел дождь, вперемешку со снегом, из дома не выходили, кроме как муж со старшим сыном отвезли маму на вокзал после обеда. Играли в настолки. Столько настолок переиграли в эти дни, за весь год
Готовили только улиток. Они были готовые, замороженые, надо было только разогреть в духовке



Еще ж распродажи сейчас стартанули. Первыми в этом году H&M, посылку получила еще 21-го декабря 22-го запустили Reserved, и 26-го традиционно Индитекс (Зара и ко). 23-го уже можно было посмотреть, что пойдет на распродажу в Pull and Bear, потом 24-го - в Bershka и Stradivarius, 25-го в 22 часа Зара показала, что уценит через сутки, до полуночи и весь следующий день составляла корзинку

Осталось всего несколько деньков до нашего отьезда в новогоднюю поездку. Думаю, можно подводить итоги по декабрю. Планы на это месяц были такие:
*купить что-то из новогоднего декора - не купила, ничего интересного не нашла
*приготовить горячий шоколад с корицей или другой теплый напиток - не готовила
*испечь имбирные пряники - и сын, и дочка пекли, разные
*связать пару носков себе - связала, буквально вчера
*посмотреть новогодний/рождественский фильм - удивительно, но нет. Всегда смотрю все новинки на эту тему, даже писала посты с подборками топ-5 и топ-10 рождественских фильмов. В этом году ни одного не посмотрела
*генеральная уборка всей квартиры - отчасти
*украсить квартиру к праздникам - сделано
*подготовить подарки родным - да
*взять в библиотеке рождественские книги детям - да, читаем
*написать итоги года и планы на сл. год - набросала, пост выпущу в начале января
*очистить память телефона - нет, где найти на это недельку лишнюю?
*сводить дочку на каток - нет
*каждые выходные играть в настольные игры - играли
*сходить в новую кофейню - да
*решить насчет весеннего путешествия - да! Куплены билеты в Барселону на февральские школьные каникулы
*купить малышку санки - доска для всех трех детей сразу
*подготовиться к зимнему путешествию и выехать )) - готовы выезжать Надеюсь, ничто не помешает

Дополню пост еще парой фото, забыла включить их