Здравствуй, ноябрь! Октябрь был тягуч и долог.

Здравствуй, ноябрь! Октябрь был тягуч и долог. Нашла в черновиках недописанный пост почти месячной давности и решила, а чего добру пропадать? 
Ну и спасаясь от ночного дожора перебираю фото еды с телефона. С холодами есть стала больше, а двигаться меньше
На ужин был капустный пирог, часть ещё осталась, но мужественно держусь


Вот даже опять из синей тарелки ем, как типа худеющая

Это мама гостинец с праздника принесла, вкусные прянички и конфетки, у внучки двоюродного дяди тоже был праздник перерезания пут.

Это недавно на дне рождения сестренки в кафе, там аниматоры поздравляют всех именинников. Это кафе, вернее семейный ресторан раскрутился благодаря тому, что пятнадцать лет назад первый сделал игровую комнату с аниматорами, бесплатную для всех гостей. Сейчас у них игровая в помещение и на большом летнике, а в здании есть комната матери и ребенка, где можно не только покормить и переодеть младенца, но даже усыпить

Остальная еда в основном с поездки. По пути в Туркестане мы завтракообедаем обычно в одном и том же кафе, где у всех уже есть свои любимые блюда. Это селедка под шубой, ее обычно заказывает дочка. но и муж уважает.

Гуйру-лагма-н. Не такой уйгурский, как в Алматы, не такой дунганский, как в Таразе, не такой узбекский, как в Шымкенте, но вкусный и аппетитный

Восхитительная тандырная самса

И привет из 90-х. Десерт в стиле торт "Черепаха". Помните? Бисквитные круги (здесь кирпичи) и сметанный крем. Не пекла черепаху лет двадцать, но здесь она прекрасна, в меру сладка, крем с кислинкой. Если есть стараюсь заказать, здесь большую часть забрала с собой и доела уже дома на следующий день.

Шашлык в какой-то турецкой кафешке, все-таки у нас в Кызылорде шашлык вкуснее, на краснокнижном-то саксауле 

Обед в столовой у офиса, там же в командировке.

Обед в другой столовой у офиса, все-таки офис в оживленном месте, выбор мест для обедов был большой.

Это запекала форель у сестры.

Обед на фудкорте - мисо-суп, гендзи с лососем и салат Цезарь.

Плов, кажется тоже у сестренки

Это перед отъездом, в гостях у кузины. Ее младшенькому тоже исполнился годик. Эх, когда я рожала вокруг малышей совсем не было, а сейчас все родственники хором рожают

Это дома запекала фарш с овощами в горшочках, под крышечкой из теста выходит очень вкусно и сочно и без долива воды.

Тесто слегка пригорело по краям, но внутри вкус был очень нежным.

Насмотрелась и есть уже не хочется. Вот она живительная сила диетс
Вас тоже во время КД прибивает на сладкое?

Рубрика: Личное

Рейтинг:  +27
Ординка
27 ноября 2021 года 219 41
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Здравствуй, ноябрь! Октябрь был тягуч и долог.
  Нашла в черновиках недописанный пост почти месячной давности и решила, а чего добру пропадать?
Ну и спасаясь от ночного дожора перебираю фото еды с телефона. С холодами есть стала больше, а двигаться меньше
На ужин был капустный пирог, часть ещё осталась, но мужественно держусь
Вот даже опять из синей тарелки ем, как типа худеющая... Читать полностью
 


Дневник Ординка:



Комментарии:

27 ноября 2021 года
+3
Ординка пишет:
и спасаясь от ночного дожора
Нормально, да - она спаслась от дожора, а вы получите капустный пирог. И делайте, что хотите. Хотите дожирайте, а хотите захлебнитесь слюной и умрите быстро. У тебя же пирог, что только не пахнет

28 ноября 2021 года
0
А у нас еще и пахнет

27 ноября 2021 года
+1
Ординка пишет:
а в здании есть комната матери и ребенка, где можно не только покормить и переодеть младенца, но даже усыпить
Ребята взяли новизной. Стали первыми и сняли сливки

28 ноября 2021 года
0
Да, раскрутились с маленького кафе в частном доме до большого трехэтажного здания и огромного летника. Стали одним из кулинарных символов города.

27 ноября 2021 года
+1
Сауле, это просто невероятные блюда.... немудрено наесться!!
Нравится мне ваши традиции и семья... сплоченность и приверженность к семейным традициям всегда манит..

28 ноября 2021 года
+1
Спасибо, Людочка
У нас не представляют жизнь без общения, а общение без совместной трапезы

27 ноября 2021 года
+1
Ординка пишет:
Восхитительная тандырная самса
Ни разу не пробовала, но очень хочу, но, к сожалению у нас не где.
Какая "Черепаха" интересная, как пирамида. У нас это фирменный торт мамы моего мужа. Она делает его огромным. Муж всё просит, чтобы я взяла рецепт. А я не буду, это её торт, его все любят и ждут. Пусть так и останется.

28 ноября 2021 года
0
Рецепт про запас можно и взять, но не готовить
У вас нет узбекских кафе?

28 ноября 2021 года
+1
Нет

28 ноября 2021 года
+1
Сейчас ещё популярны мини тандыры, но в них вроде только мясо готовят

28 ноября 2021 года
+1
Ох, Сауле, и зачем я на ночь глядя к тебе заглянула?! Прям захлебнулась слюной! Столько вкусняшек!

Ординка пишет:
Вас тоже во время КД прибивает на сладкое?
Во время КД у меня нормальный аппетит. Вот перед скорее хочется всего и по-больше. Но не сладкого ( ничего вообще вкусного в этом для меня не осталось), а мучного.

28 ноября 2021 года
+1
Да, скорее прямо перед КД и по инерции в начале, именно поесть и, наверное, углеводов
У меня еще такая реакция на алко, неважно,что и сколько я пила, но на следующий день хочется ЕСТЬ
akazlij пишет:
на ночь глядя
И это говорит человек, который свои посты публикует строго на ночь, а еда там всегда есть

28 ноября 2021 года
+1
А мне под алко жутко хочется есть.

Ну там нет всяких неизвестных вкусностей в ТАКОМ количестве .

28 ноября 2021 года
+1
Видимо, у меня замедленная реакция организма, всем хочется еды под алко, а мне на следующий день

28 ноября 2021 года
+1
Точно, замедленная

28 ноября 2021 года
0

28 ноября 2021 года
+1
Ого, сколько вкусняшек
Поразило фото застолья у кузины, вот это изобилие, глаз задергался
Торт Черепаха - о да, воспоминания из детства
Самсу пробовала один раз в жизни, в узбекском кафе
Печенюшка в виде бодика - такая милота
во время КД прибивает на сладкое
Не замечала - сладкого хочется всегда

28 ноября 2021 года
0
Aelita-2019 пишет:
вот это изобилие
И это еще без горячего
У нас на праздниках традиционно сначала чай с закусками, потом бешпармак, потом чай с вкусняшками, на который торопящиеся могут не оставаться, но не поесть беш это оскорбление А если праздник большой типа свадьбы, юбилея, сватовства, то будет еще второе горячее.
Загугли известную картинку "В Казахстане это называется просто чай попить" и будешь в обмороке
Мне сладкого хочется во время больших умственных нагрузок, пока к этой работе привыкала все запасы конфет дома подъела

28 ноября 2021 года
+1
И это еще без горячего

сначала чай с закусками
Сколько чаю
Загугли известную картинку
Я в шоке

28 ноября 2021 года
0
Ага, у нас любят чай попить

28 ноября 2021 года
+1
Сплошная вкуснота!!!

28 ноября 2021 года
+2
Ну и как тут худеть?

28 ноября 2021 года
+1
А никак

28 ноября 2021 года
+1
Ты меня понимаешь

28 ноября 2021 года
+1
Ещё бы

28 ноября 2021 года
0
Нашла несколько пропущенных снимков
Роллы с одноклассницами

Ужин с мужем. Хычины и сложный салат

Я не особый любитель такой еды, но иногда за компанию можно.

28 ноября 2021 года
+1
Сложный салат - это где частями в тарелке? Как необычно

28 ноября 2021 года
0
Да, шедевры из позднего СССР в стиле салат праздничный, московский и тп, где много всего с майонезом. Яйца, курица, картофель пай, зерна граната и тп.

28 ноября 2021 года
+2
Ординка пишет:
Ну и спасаясь от ночного дожора перебираю фото еды с телефона
А я уже стараюсь не смотреть фото с едой по вечерам! Хорошо, что твой пост попался до обеда!
Ординка пишет:
Вот даже опять из синей тарелки ем, как типа худеющая
Всегда было интересно - неужели действует?
Ординка пишет:
И привет из 90-х. Десерт в стиле торт "Черепаха".
Я такого не видела. Но у нас сейчас есть торт "Панчо", наверное, это оно! Правда, мне не нравится, как у нас готовят, я люблю домашний - и вкуснее, и не так часто готовим!
Ординка пишет:
Насмотрелась и есть уже не хочется.
Ой, а у меня, наоборот, слюнки потекли, пойду обед готовить!
Ординка пишет:
Вас тоже во время КД прибивает на сладкое?
А то! И не только на сладкое! И на солёное, и на кислое, короче - на всё!

28 ноября 2021 года
+1
Не знаю, наверное, действует, но не сильно
Черепаха это хардкор, без какао, шоколада, орехов и сливочного масла, а так да, похоже.

28 ноября 2021 года
+1
Я честно говоря, не знаю рецепта "Черепахи" и "Панчо", но у меня есть рецепт тортика с голодных 90-х по вкусу похожий на него, и тоже без какао, шоколада, орехов и сливочного масла!

28 ноября 2021 года
+1
Вот это изобилие
Мучительно мало овощей но ясно, почему казахи не страдают дистрофией
Застолье напомнили наши семейные праздники. Я это каторгой для желудка звала каждый раз боли, таблетки, тошнота. И нет, меня никто не заставлял, но не есть типа некрасиво. Ужасные семейные традиции

У меня перед месячными охота иногда сладкого. Как месячные начинаются, то аппетит как рукой снимает.

28 ноября 2021 года
0
О, нет, лично у меня ни болей, ни таблеток, ни тошноты
Да, правильнее будет перед месячными и в самом начале.
Летом овощей гораздо больше, в жару особо есть не хочется, но наступили холода, я осенью пеку больше, чем в другие сезоны вместе взятые. В это время ещё традиционно режут скот на зиму

28 ноября 2021 года
+1
Тебе повезло с пищеварением я ни мясо ни тесто не очень хорошо переношу. И много есть у меня всегда заканчивается жутким дискомфортом. В этом есть плюсы и минусы

Сауле, я если что про наши семейные традиции, не про ваши. У меня такое изобилие вызывает какие-то травматические воспоминания из детства.

28 ноября 2021 года
0
Да, понимаю.
В детстве я старалась такого избегать после болезни Боткина в 86 году, а потом талоны конца 80-х, безденежье 90-х, поэтому нет такой ассоциации с детством.

28 ноября 2021 года
+1
Сауле!!! Вот это по нашему!!! По казахстански!!! Если стол накрыли, то ломится от яств. И гостеприимство у казахов в крови!!!
А вот тандырную самсу я не ела.....Так вкусненько выглядит!
Девочки! У нас очень холодно....если не есть мясо, то капец. Да и пищеварение физиологически подстроено под мясо!
А какой вкусный чай по-казахски....мммм
И одна из традиций гостеприимства, вам не нальют полную чашку....наливают по чуть-чуть, чтобы показать,
как внимательны к гостю. И чтобы чай всегда был горячий.

28 ноября 2021 года
+1
Совершенно так, Танечка!

28 ноября 2021 года
+1

28 ноября 2021 года
0

28 ноября 2021 года
+1
Все так вкусно!

2 декабря 2021 года
+1
Вот это застолье...


Оставить свой комментарий
B i "