сахар

Может кому будет интересно
о сахаре
* способствует снижению иммунитета
* может вызвать разрушение минерального обмена
* способен привести к раздражительности
* вызывает значительное повышение уровня триглицеридов
* способствует снижению сопротивляемости бактериальным инфекциям
* может вызвать повреждение почек
* снижает уровень липопротеидов высокой плотности
* ведёт к дефициту микроэлемента хлора
* способствует возниконовению рака молочной железы, яичников, кишечника, прямой кишки, предстательной железы
* увеличивает уровень глюкозы и инсулина
* вызывает дефицит микроэлемента меди
* нарушает всасывание кальция и магния
* ухудшает зрение
* может вызвать гиполекемию (понижение уровня глюкозы)
* способствует повышению кислотности перевариваемой пищи
* у детей может повысить уровень адреналина
* приводит к нарушению всасывания питательных веществ у людей с нарушениями пищеварительного тракта
* ускоряет наступление возрастных изменений
* способствует развитию алкоголизма
* вызывает кариес
* способствует ожирению
* увеличивает риск язвенного колита
* может привести к развитию артрита
* провоцирует приступы бронхиальной астмы
* ведёт к обострению болезней двенадцатипёрстной кишки
* способствует возникновению грибковых заболеваний
* способен вызвать образование камней в желчном пузыре
* увеличивает риск ишемической болезни сердца
* может вызвать рассеяный склероз
* увеличивает кислотность слюны
*может нарушить структуру ДНК
* вызывает нарушение структуры белков
* может снизить выработку гармона роста
*у детей вызывает сонливость
*служит причиной пищевой аллергии
* вызывает головную боль
* способствует раннему появлению морщин
*вызывает токсикоз у беременных

Несмотря на это, потребление сахара растет. Специалисты советуют употреблять не более 12 ч. ложек сахара в день. Кстати, именно столько сахара содержится в 1 банке газированной воды. Между тем, в некоторых развитых странах употребление сахара доходит до 30-40 ч. ложек сахара в день! Это полстакана чистого сахара в день или 60-63 кг сахара в год.
Простые сахара (моносахариды), содержащиеся в газированной воде, конфетах и выпечке, повышают уровень сахара в крови. В ответ на это организм вырабатывает инсулин, выводящий сахар из крови и доставляющий его в клетки. Когда сахар попадает в клетки, его уровень в крови снижается, а вы чувствуете усталость, вялость и раздражительность. В результате вам снова хочется съесть что-нибудь сладкое!

данные я взяла с сайта http://www.zdorovieinfo.ru