Беляши

Мне интересно. Сегодня на работе услышала, что беляши бывают только круглой формы, бывают открытыми и закрытыми. Мама у меня беляши готовит треугольной формы открытыми. Тогда я не понимаю: мама у меня всё-таки беляши готовит или нет?

Тэги:  болталка

Рейтинг:  +2
Нинулчя
11 октября в 16:57 92 9


Дневник Нинулчя:



Комментарии:

11 октября в 17:21
+1
ИМХО, форма не имеет влияния ни на вкус ни на содержание.
Жарить треугольные удобнее - больше в сковородку помещается и меньше масла уходит.

Иногда мы печем изделия разных форм - если начинка разная ( к примеру папе с перцем треугольники, а детям помягче фарш - круглые)

(автор поста)
11 октября в 18:34
0
спасибо за ответ

11 октября в 17:39
0
Мама у вас кудесница - шарик скатать почти каждый сумеет , а треугольничек - это уже более интересное искусство лепки. У нас треугольничками лепили фруктовые пирожки.
А вообще, спорить, что правильнее - неправильно. Рецепт может отличаться как в регионе в целом, так и у каждой хозяйки. Традиционно, классически - с отверствием, но я в реале никогда таких не видела. Когда узнала, кажется, 1 раз пожарила для интереса.
И , как написали выше, лепить разную форму очень удобно, когда начинка отличается.

(автор поста)
11 октября в 18:34
0
У меня мама всегда с отверстием печёт.

11 октября в 19:06
0
Зашла зря, думала, вы рецепт беляшей выложили

(автор поста)
11 октября в 19:57
0
https://povar.ru/recipes/belyashi_s_myasom_na_skovorode-22794.html. По Вашей просьбе.

11 октября в 20:09
0
Нее, с сайтов неинтересно, с сайтов я могу и сама погуглить. Люблю, когда здесь лично опробованные, семейные рецепты выкладывают.
Р - разочарование

11 октября в 19:59
0
Бабушка готовила круглые открытые. И мама сейчас так готовит

11 октября в 20:48
0
Как же я люблю беляши, запретная еда


Оставить свой комментарий


Статусы:

Скоро Новый Год!

ИринаПриморочка
4 часа назад
Kotenok_Natashaосталось 5.1 кг ))))))))))))
Эля_17"Никогда не возвращайся в прошлое, оно убивает..."
Тетерина Екатеринаназад на 8 кг. опять борьба.
nadiyshpr145Слышала, что для похудения полезен уголь… Вот думаю — пить или разгружать?!
hertbreakaИщу единомышленников!
Люлечка23кто ,если не мы
natali2koПохудение – процесс сложный, требующий терпения и силы воли.
Львица SOLARЧтобы оценить дорогу, надо ее пройти
помпуляoljavla мой инстаграмм )))

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная