Беляши

Мне интересно. Сегодня на работе услышала, что беляши бывают только круглой формы, бывают открытыми и закрытыми. Мама у меня беляши готовит треугольной формы открытыми. Тогда я не понимаю: мама у меня всё-таки беляши готовит или нет?

Тэги:  болталка

Рейтинг:  +2
Нинулчя
11 октября в 16:57 89 9


Дневник Нинулчя:



Комментарии:

11 октября в 17:21
+1
ИМХО, форма не имеет влияния ни на вкус ни на содержание.
Жарить треугольные удобнее - больше в сковородку помещается и меньше масла уходит.

Иногда мы печем изделия разных форм - если начинка разная ( к примеру папе с перцем треугольники, а детям помягче фарш - круглые)

(автор поста)
11 октября в 18:34
0
спасибо за ответ

11 октября в 17:39
0
Мама у вас кудесница - шарик скатать почти каждый сумеет , а треугольничек - это уже более интересное искусство лепки. У нас треугольничками лепили фруктовые пирожки.
А вообще, спорить, что правильнее - неправильно. Рецепт может отличаться как в регионе в целом, так и у каждой хозяйки. Традиционно, классически - с отверствием, но я в реале никогда таких не видела. Когда узнала, кажется, 1 раз пожарила для интереса.
И , как написали выше, лепить разную форму очень удобно, когда начинка отличается.

(автор поста)
11 октября в 18:34
0
У меня мама всегда с отверстием печёт.

11 октября в 19:06
0
Зашла зря, думала, вы рецепт беляшей выложили

(автор поста)
11 октября в 19:57
0
https://povar.ru/recipes/belyashi_s_myasom_na_skovorode-22794.html. По Вашей просьбе.

11 октября в 20:09
0
Нее, с сайтов неинтересно, с сайтов я могу и сама погуглить. Люблю, когда здесь лично опробованные, семейные рецепты выкладывают.
Р - разочарование

11 октября в 19:59
0
Бабушка готовила круглые открытые. И мама сейчас так готовит

11 октября в 20:48
0
Как же я люблю беляши, запретная еда


Оставить свой комментарий


Статусы:

сегодня лучше, чем вчера)))

Катя Лавор
10 часов назад
elenaovodova4861Смысл жизни - быть счастливым
kattarsisНикогда не поздно встать на правильный путь
SyapaПодсчет калорий
FreeStyle VictoryОбида, как укус комара. Если не чесать, то пройдет быстрее
GradaЯ вернулась)) Боюсь вставать на весы.))
IngaFlamingoВдыхай Красоту...Выдыхай Любовь,,,
ATB564У меня погиб папа
ГеняБыла 107, сейчас 77, хочу 70. Чем меньше имеем, тем меньше хочется.
gvreise-2018Девочки!!! очень срочно надо похудеть!!! ОООЧень много надо сбросить!!!! подскажите как вы худеете?

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная