Беляши

Мне интересно. Сегодня на работе услышала, что беляши бывают только круглой формы, бывают открытыми и закрытыми. Мама у меня беляши готовит треугольной формы открытыми. Тогда я не понимаю: мама у меня всё-таки беляши готовит или нет?

Тэги:  болталка

Рейтинг:  +2
Нинулчя
11 октября 2018 года 94 9


Дневник Нинулчя:



Комментарии:

11 октября 2018 года
+1
ИМХО, форма не имеет влияния ни на вкус ни на содержание.
Жарить треугольные удобнее - больше в сковородку помещается и меньше масла уходит.

Иногда мы печем изделия разных форм - если начинка разная ( к примеру папе с перцем треугольники, а детям помягче фарш - круглые)

(автор поста)
11 октября 2018 года
0
спасибо за ответ

11 октября 2018 года
0
Мама у вас кудесница - шарик скатать почти каждый сумеет , а треугольничек - это уже более интересное искусство лепки. У нас треугольничками лепили фруктовые пирожки.
А вообще, спорить, что правильнее - неправильно. Рецепт может отличаться как в регионе в целом, так и у каждой хозяйки. Традиционно, классически - с отверствием, но я в реале никогда таких не видела. Когда узнала, кажется, 1 раз пожарила для интереса.
И , как написали выше, лепить разную форму очень удобно, когда начинка отличается.

(автор поста)
11 октября 2018 года
0
У меня мама всегда с отверстием печёт.

11 октября 2018 года
0
Зашла зря, думала, вы рецепт беляшей выложили

(автор поста)
11 октября 2018 года
0
https://povar.ru/recipes/belyashi_s_myasom_na_skovorode-22794.html. По Вашей просьбе.

11 октября 2018 года
0
Нее, с сайтов неинтересно, с сайтов я могу и сама погуглить. Люблю, когда здесь лично опробованные, семейные рецепты выкладывают.
Р - разочарование

11 октября 2018 года
0
Бабушка готовила круглые открытые. И мама сейчас так готовит

11 октября 2018 года
0
Как же я люблю беляши, запретная еда


Оставить свой комментарий


Статусы:

Я ЗДОРОВАЯ!!!

andrianova 1969
4 часа назад
Olena77Не ищите счастья, а будьте его источником!!!!!
mama skazkaвот и гормоны ..опять 71, спрогнозировать сколько наберу ещё сложно.
Девочка_на_ппДругой жизни не будет
FreeStyle VictoryВозраст не важен, указанный в паспорте, Только душа знает, сколько вам лет.
nikitinyulyaа мне летать охота
vtapochkax30.01-122.7;1.02-121,8; 21.02-118
ЛаураЯначало!!! путь к мечте !! 3.02.19
Ольгуша-аЯ могу переварить всё, кроме обид)))
brizolyaДиета Дюкана к 5 мая 75 кг

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная