"Свекольный салат «Генерал».

Готовимся к Новому году.
Свекольный салат «Генерал». Все, кто пробует — выпрашивает рецепт!
Ингредиенты:
2 варёные свёклы (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 варёные моркови (среднего размера)
2 зуб. чеснока
майонез
Приготовление:
Вареное мясо нарезаем мелкими кусочками, добавляем измельчённый чеснок и немного майонеза, перемешиваем. Свеклу, морковь и сыр натираем по отдельности на крупной тёрке.
Укладываем салат слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой промазываем тонким слоем майонеза. Украшаем зеленью и убираем в холодильник для пропитывания.

Рубрика: Избранное

Рейтинг:  +44
Геня
7 декабря 2017 года 60 513 46


Дневник Геня:



Комментарии:

7 декабря 2017 года
+2
Майонез, майонез...Жыыырненький. Пришла тетенька побрюзжать Я его в обычной жизни практически перестала есть, и теперь после употребления где-нибудь на празднике салатов с майонезом у меня внутренности ругаются.

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+3
Я его тоже не ем, но для праздничных случаев делаю домашний, не вреднее, в разумных количествах, чем любое масло растительное. Просто сами себе уже навнушали. У масла жирность 99% а у домашнего майонеза можно и поменьше сделать.Да и цена вопроса, думаю, количество его употребления. Все есть яд и все -лекарство.

7 декабря 2017 года
+3
Совершенно верно,Женя.Домашний майонез можно сеточкой нарисовать ,и одной ст.ложки на весь салат слоёный достаточно.

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+3
Ну да. Я, обычно, использую кондитерский шприц с тонкой насадкой

7 декабря 2017 года
+2
Вот да! У нас дома тоже майонез отсутствует. Но на праздник отдаём дань традициям .

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+2
Трудно представить праздник без майонеза.

7 декабря 2017 года
0
пока живо оливье.будет жить и майонез
спасибо.за генерала

(автор поста)
8 декабря 2017 года
+1
На здоровье Танюша!

7 декабря 2017 года
+2
Вкусный?

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+1
Не знаю, еще не делала, как сделаю - сообщу

7 декабря 2017 года
+1
какое мясо?

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+1
Думаю, что любое, не жирное но лучше все таки будет курица или индейка.

7 декабря 2017 года
+2
Надо опробовать салати в выходные!Вроде все доступно!Спасибо,Женечка!Отпишусь,если соберусь!

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+1
Давай Валечка попробуй и напишешь нам стоит или нет

7 декабря 2017 года
+2
Да, да, да! Тоже майонез не употребляю! Но как же Новый год без салатов? а салаты без майонеза? Раньше помню муж этот майонез, только что на бутерброд к чаю не намазывал! А сейчас личико кривит! - "Фу какая гадость!" Но свекольный салат просит заправлять исключительно майонезом, если сметаной у него вкус другой, меньше нравится. Странно, почему салат назвали "Генералом"? Это же мясо "под шубой"! Единственно, я бы мясо взяла или говядину отварную, или телятину. С птицей все-таки у салатов другой вкус...А еще, мне кажется, вкусно будет с отварным языком. Но это все так, рассуждения... у каждого есть свои предпочтения

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+1
Я обычно, на такие мясные салаты, беру постную молодую свинину, без капли сала или грудку индейки. Говядина, мне кажется, будет жестковата. Не знаю почему так назвали, придумывают, кому что в голову взбредет. А не важно как, лишь бы было вкусно. Мне сегодня позвонили, завтра должны весы доставить. Жду, вся в нетерпении. У меня муж, на хлеб не мажет, но все салаты и супы ест с майонезом, пока не отравился и не потолстел. Видать в коня овес. А я люблю бутер, на хлеб тоненький слой майонеза, соленый огурчик и сверху шпротина. Иногда ем.

7 декабря 2017 года
+2
А я люблю бутер, на хлеб тоненький слой майонеза, соленый огурчик и сверху шпротина. Иногда ем.
издеваешьси? )) а яичко вареное забыла на бутер

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+1

7 декабря 2017 года
0
Майонез ладно - можно сеточку из мешочка нарисовать

Делаю на НГ!

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+1
Желаю чтобы было вкусно

Zeb
7 декабря 2017 года
+1

(автор поста)
8 декабря 2017 года
+1
Нтальюшка, привет! Где пропала?

7 декабря 2017 года
+2
Думаю, что вкусно!

(автор поста)
8 декабря 2017 года
+1
Леночка, мне тоже кажется, что должно быть вкусно.

8 декабря 2017 года
+2
вкусненько!

8 декабря 2017 года
+2
Женечка!Я -сделала.В разрезе-как пропитается -покажу и о вкусе-скажу потом..Делала с магазинным майонезом-муж такие вещи ест только с магазинным и мясо-индейка.


8 декабря 2017 года
+1
Нормально не могу сфотографировать.Женечка!Спасибо!Понравился и мне,и мужу!

(автор поста)
9 декабря 2017 года
+1
Спасибо Валюша, что написала и поделилась впечатлением. Я тоже вчера сделала, совсем чуть чуть, на половину состава, нам с мужем тоже понравился. Я сначала сомневалась в свекле, будет ли сочетаться с остальными продуктами, в шубе то понятно, там сельдь, а получилось, неожиданно, совсем не плохо. Надо еще парочку подыскать, попробовать и выбрать что то на Новогодний стол.

9 декабря 2017 года
+1
Поищи,Женечка!Спасибо,дорогая!

(автор поста)
9 декабря 2017 года
+1
Поищу и тебе потом покажу.На здоровьице.

8 декабря 2017 года
+2
У меня прямо сейчас есть отварная телятина. Пойду поставлю в пароварку овощи ( хотела сделать это для винегрета, но мясо лежит - спасибо за идею, все в дело пойдет) и яйца. Все ингредиенты есть, завтра попробую этот новый для себя салат.

8 декабря 2017 года
+2
как раз к стати!!!!!

9 декабря 2017 года
+2
Приготовила, уже попробовала. Вкусный, нежный, но ( исключительно для меня) - совершенно не для праздничного стола. Нет в нем яркой нотки, которая необходима для того, чтобы было не только вкусно, но и вкусно\интересно. В ежедневном меню - абсолютно приемлем: сытный ( даже несколько тяжеловатый), вкусный - для тех, кому избыток калорий не страшен. Изредка, вполне возможно - буду готовить, для разнообразия . Спасибо за рецепт.

(автор поста)
9 декабря 2017 года
+2
На здоровье. Спасибо Лена, что написали и поделились впечатлениями. Мне он тоже понравился. Вполне может заменить один из приемов пищи.

9 декабря 2017 года
+2
Да , полностью согласна- сейчас пошла второй раз поела - нужно немного - и сыта.

(автор поста)
9 декабря 2017 года
+2
Приятного аппетита, Леночка! Муж попросил еще раз сделать и побольше, надо мясо сварить.

9 декабря 2017 года
+2
Да, если мужчина ест овощи- то такой салат ему конечно же будет по душе : все вместе - хорошее полноценное блюдо.

10 декабря 2017 года
+2
Я сделала ленивого Генерала,так и меньше майонеза надо,но добавила соус грибной.Все порезала кубиками и морковь вареную не добавляла(мне просто вареная не очень),сыр фетаксу вместо соли грам 22,ну и получилась тарелочка приличная для меня
Мне понравилось!!сытно!!

15 декабря 2017 года
+1
Женечка,забираю ваш салатик!Буду делать на выходные!Валюша посоветовала...

(автор поста)
15 декабря 2017 года
+2
Леночка, на здоровье, получается вкусно и сытно.

23 декабря 2017 года
+1
Сделала на прошлые выходные,ну очень всем понравился,спасибо! https://www.diets.ru/photo/1783364/
Буду к вам захаживать за рецептиками...

(автор поста)
23 декабря 2017 года
+2
На здоровье Леночка! Рада, что понравился.
Елена Петровна пишет:
Буду к вам захаживать за рецептиками...
Добро пожаловать.

23 декабря 2017 года
+2
Вкусный салатик получился! Мои все поели и похвалили Спасибо за рецептик!

(автор поста)
23 декабря 2017 года
+1
На здоровьице

24 декабря 2017 года
+1
Забрала. Потом попробую сделать

(автор поста)
24 декабря 2017 года
0
На здоровье, Танечка!


Оставить свой комментарий



Сейчас на сайте:
InnaS naty_ka yaelvira-2017

Всего на сайте: 7
Статусы:

To see a world in a grain of sand And a heaven in a wild flower (c)

innashpitzberg
10 часов назад
MamaZlaty07Кето
devyatkova 00Всё будет,но не так быстро!!!
larakharchenkoНичего не может измениться для тех, кто сам не меняется. Михаэль Энде.
vasiloyk3«Беспокойство не устраняет завтрашних проблем, но забирает сегодняшний покой»
slavolkaНовый день....
МелТатьянаВижу цель, не вижу препятствий, верю в себя!
Old_14Обожаю осень!!! Прохладно, сыро и пасмурно! Любимая погода!!!
MarietСамое высшее наслаждение - сделать то, что по мнению других, ты сделать не можешь!" Беджот Уолт
Храмова0906Как же приятно обновлять свой гардероб на пару размеров меньше))

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная