"Свекольный салат «Генерал».

Готовимся к Новому году.
Свекольный салат «Генерал». Все, кто пробует — выпрашивает рецепт!
Ингредиенты:
2 варёные свёклы (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 варёные моркови (среднего размера)
2 зуб. чеснока
майонез
Приготовление:
Вареное мясо нарезаем мелкими кусочками, добавляем измельчённый чеснок и немного майонеза, перемешиваем. Свеклу, морковь и сыр натираем по отдельности на крупной тёрке.
Укладываем салат слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой промазываем тонким слоем майонеза. Украшаем зеленью и убираем в холодильник для пропитывания.

Рубрика: Избранное

Рейтинг:  +44
Геня
7 декабря 2017 года 60 532 46


Дневник Геня:



Комментарии:

7 декабря 2017 года
+2
Майонез, майонез...Жыыырненький. Пришла тетенька побрюзжать Я его в обычной жизни практически перестала есть, и теперь после употребления где-нибудь на празднике салатов с майонезом у меня внутренности ругаются.

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+3
Я его тоже не ем, но для праздничных случаев делаю домашний, не вреднее, в разумных количествах, чем любое масло растительное. Просто сами себе уже навнушали. У масла жирность 99% а у домашнего майонеза можно и поменьше сделать.Да и цена вопроса, думаю, количество его употребления. Все есть яд и все -лекарство.

7 декабря 2017 года
+3
Совершенно верно,Женя.Домашний майонез можно сеточкой нарисовать ,и одной ст.ложки на весь салат слоёный достаточно.

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+3
Ну да. Я, обычно, использую кондитерский шприц с тонкой насадкой

7 декабря 2017 года
+2
Вот да! У нас дома тоже майонез отсутствует. Но на праздник отдаём дань традициям .

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+2
Трудно представить праздник без майонеза.

7 декабря 2017 года
0
пока живо оливье.будет жить и майонез
спасибо.за генерала

(автор поста)
8 декабря 2017 года
+1
На здоровье Танюша!

7 декабря 2017 года
+2
Вкусный?

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+1
Не знаю, еще не делала, как сделаю - сообщу

7 декабря 2017 года
+1
какое мясо?

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+1
Думаю, что любое, не жирное но лучше все таки будет курица или индейка.

7 декабря 2017 года
+2
Надо опробовать салати в выходные!Вроде все доступно!Спасибо,Женечка!Отпишусь,если соберусь!

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+1
Давай Валечка попробуй и напишешь нам стоит или нет

7 декабря 2017 года
+2
Да, да, да! Тоже майонез не употребляю! Но как же Новый год без салатов? а салаты без майонеза? Раньше помню муж этот майонез, только что на бутерброд к чаю не намазывал! А сейчас личико кривит! - "Фу какая гадость!" Но свекольный салат просит заправлять исключительно майонезом, если сметаной у него вкус другой, меньше нравится. Странно, почему салат назвали "Генералом"? Это же мясо "под шубой"! Единственно, я бы мясо взяла или говядину отварную, или телятину. С птицей все-таки у салатов другой вкус...А еще, мне кажется, вкусно будет с отварным языком. Но это все так, рассуждения... у каждого есть свои предпочтения

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+1
Я обычно, на такие мясные салаты, беру постную молодую свинину, без капли сала или грудку индейки. Говядина, мне кажется, будет жестковата. Не знаю почему так назвали, придумывают, кому что в голову взбредет. А не важно как, лишь бы было вкусно. Мне сегодня позвонили, завтра должны весы доставить. Жду, вся в нетерпении. У меня муж, на хлеб не мажет, но все салаты и супы ест с майонезом, пока не отравился и не потолстел. Видать в коня овес. А я люблю бутер, на хлеб тоненький слой майонеза, соленый огурчик и сверху шпротина. Иногда ем.

7 декабря 2017 года
+2
А я люблю бутер, на хлеб тоненький слой майонеза, соленый огурчик и сверху шпротина. Иногда ем.
издеваешьси? )) а яичко вареное забыла на бутер

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+1

7 декабря 2017 года
0
Майонез ладно - можно сеточку из мешочка нарисовать

Делаю на НГ!

(автор поста)
7 декабря 2017 года
+1
Желаю чтобы было вкусно

Zeb
7 декабря 2017 года
+1

(автор поста)
8 декабря 2017 года
+1
Нтальюшка, привет! Где пропала?

7 декабря 2017 года
+2
Думаю, что вкусно!

(автор поста)
8 декабря 2017 года
+1
Леночка, мне тоже кажется, что должно быть вкусно.

8 декабря 2017 года
+2
вкусненько!

8 декабря 2017 года
+2
Женечка!Я -сделала.В разрезе-как пропитается -покажу и о вкусе-скажу потом..Делала с магазинным майонезом-муж такие вещи ест только с магазинным и мясо-индейка.


8 декабря 2017 года
+1
Нормально не могу сфотографировать.Женечка!Спасибо!Понравился и мне,и мужу!

(автор поста)
9 декабря 2017 года
+1
Спасибо Валюша, что написала и поделилась впечатлением. Я тоже вчера сделала, совсем чуть чуть, на половину состава, нам с мужем тоже понравился. Я сначала сомневалась в свекле, будет ли сочетаться с остальными продуктами, в шубе то понятно, там сельдь, а получилось, неожиданно, совсем не плохо. Надо еще парочку подыскать, попробовать и выбрать что то на Новогодний стол.

9 декабря 2017 года
+1
Поищи,Женечка!Спасибо,дорогая!

(автор поста)
9 декабря 2017 года
+1
Поищу и тебе потом покажу.На здоровьице.

8 декабря 2017 года
+2
У меня прямо сейчас есть отварная телятина. Пойду поставлю в пароварку овощи ( хотела сделать это для винегрета, но мясо лежит - спасибо за идею, все в дело пойдет) и яйца. Все ингредиенты есть, завтра попробую этот новый для себя салат.

8 декабря 2017 года
+2
как раз к стати!!!!!

9 декабря 2017 года
+2
Приготовила, уже попробовала. Вкусный, нежный, но ( исключительно для меня) - совершенно не для праздничного стола. Нет в нем яркой нотки, которая необходима для того, чтобы было не только вкусно, но и вкусно\интересно. В ежедневном меню - абсолютно приемлем: сытный ( даже несколько тяжеловатый), вкусный - для тех, кому избыток калорий не страшен. Изредка, вполне возможно - буду готовить, для разнообразия . Спасибо за рецепт.

(автор поста)
9 декабря 2017 года
+2
На здоровье. Спасибо Лена, что написали и поделились впечатлениями. Мне он тоже понравился. Вполне может заменить один из приемов пищи.

9 декабря 2017 года
+2
Да , полностью согласна- сейчас пошла второй раз поела - нужно немного - и сыта.

(автор поста)
9 декабря 2017 года
+2
Приятного аппетита, Леночка! Муж попросил еще раз сделать и побольше, надо мясо сварить.

9 декабря 2017 года
+2
Да, если мужчина ест овощи- то такой салат ему конечно же будет по душе : все вместе - хорошее полноценное блюдо.

10 декабря 2017 года
+2
Я сделала ленивого Генерала,так и меньше майонеза надо,но добавила соус грибной.Все порезала кубиками и морковь вареную не добавляла(мне просто вареная не очень),сыр фетаксу вместо соли грам 22,ну и получилась тарелочка приличная для меня
Мне понравилось!!сытно!!

15 декабря 2017 года
+1
Женечка,забираю ваш салатик!Буду делать на выходные!Валюша посоветовала...

(автор поста)
15 декабря 2017 года
+2
Леночка, на здоровье, получается вкусно и сытно.

23 декабря 2017 года
+1
Сделала на прошлые выходные,ну очень всем понравился,спасибо! https://www.diets.ru/photo/1783364/
Буду к вам захаживать за рецептиками...

(автор поста)
23 декабря 2017 года
+2
На здоровье Леночка! Рада, что понравился.
Елена Петровна пишет:
Буду к вам захаживать за рецептиками...
Добро пожаловать.

23 декабря 2017 года
+2
Вкусный салатик получился! Мои все поели и похвалили Спасибо за рецептик!

(автор поста)
23 декабря 2017 года
+1
На здоровьице

24 декабря 2017 года
+1
Забрала. Потом попробую сделать

(автор поста)
24 декабря 2017 года
0
На здоровье, Танечка!


Оставить свой комментарий


Статусы:

Дома

ATB564
3 часа назад
irinika7234Моя идеальная фигура, иду к тебе!!!
svetlana medveckaИз любой ситуации есть выход... даже если вас съели...
zat elena2017На буч 21день
Лена-пенаЯ меняюсь
natiurДвижение это жизнь!
ВальерНед93Начинаю заново
smjuliaКаждую ночь я засыпаю с мыслью, что завтра я буду легче и красивее!
добрая и обаятельнаяЯ иду по пути к успеху!
ТаТуШкА30Опять влюбилась! Опять в него! Опять бабочки в животе!!!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная