ещё -100. тяжелоооо в этот раз идём.
но идём. правда, после вчерашних стройных подвигов ждала больше. ну да ладно. спасибо организму и на этом.
не получилось у меня вчера написать про Голландию. домом занималась. кулинарила.
делала щуку на гриле, гарниром - овощи.
щука получилась суховата, хотя и обмазала раст. маслом и накрыла помидором. передержала в духовке что ли... у брата как-то это вкуснее на углях получается. у него ещё тефлоновоая штучка (он называет её "фуфлоновая"
), а я прямо на решётку положила.
гарнир-это, в принципе, салат, если холодный. но ели мы это горячим, а потому совсем другое ощущение. необычно. морковь, свекла, натёрты как на корейскую, припущены немного на воде и раст. масле(чуть)+лук (пассированный отдельно) +уксус + лимонный сок + чёрный перец + соль.
давно в голове созрел этот рецепт, наконец-то дошли руки. вкусно, но тоже ведь сладкое. да и термическая обработка повышает ГИ моркови и свеклы. организм как быстро находит лазейки
ещё в течение дня я ела борщ, в кои веки и ни одной конфетки, и ни одного фрукта, и ни одной печеньки... разве ж это жизнь? но здоровье дороже, конечно.
на гарнир, например вчера ещё было картофельное пюре, тоже не стала. и что-то воротит меня от мяса.
обедали и ужинали вчера как в ресторане. красивая подача блюд, сервировка, лёгкая музыка...
атмосферно
почаще бы так...
Про щуку ничего не скажу, не ем ее вообще...
Может, тебе вместо мяса рыбу пока есть? Растительные белки?
Что скажет Ленуся?
Внук
Есть у меня один сайт.... Столько там бывала, но в одно время там начался бедлам. Стала меньше заходить - не нравится грызня. Вроде все успокоилось. Стала чаще заглядывать, да смотрю - все по новой. Грызня, минусовки, на вопросы по рецепту не отвечают. Брррр
О! Может, минусуют. чтобы не стала лучшей ноября??
оставь пока для друзей.
Твои посты пролетели мимо, аж три штуки.... Вот сегодня обнаружила их
В следующий раз щуку завернуть в фольгу с розмарином и лимоном!
Получается нежно и влажно!
Надо посмотреть и у нас!
Она такая жирненькая...вкусненькая.
Лакедра - белая рыба, в меру жирная, вкксная. Кости не мелкие, что очень понравилось мужу.
Интересная подача блюда +300% успеха!
Салатик-закусочка чудесный! Я на выходных попассеровала в 1 ст. ложке воды репчатый лук с чесноком, а потом сыпанула туда сладкого перца и ещё немного потомила, чуть посолила. Чудо получилось! Нежное, сладковатое тёпленькое!
твой салатик тоже сделаю, как раз муж купил много перца.
Вот у Татьяны спроси! В 1 яблоке 5 хлебных единиц! 5!!!!! Это 5 кусков хлеба.
А если только капуста и огурец вкус такой, как бывает у деревянных зимних груш - ни вкуса, ни запаха, а только хруст!