Подскажите, пожалуйста, диетический рецепт из окуня или карася. Просто жарить надоело.

Из неотложек ещё сегодня съездила к маме №1 за глюкометром.
Завтра кааак начну мерить!
А то Ленок уже ругается.
Буду выявлять тот продукт, который бесит мою щитовидку.
С утра раздражу её, наверное, хлебом, посмотрю...
**********
Из приятностей - снова съездили на рыбалку. №3 уже. Лето удалось!
Мои друзья-шашлыки Блэк Ангус меня сегодня ждали, но мы проехали мимо, на другое место.

Зато мимо пробежал табун лошадей. Тоже интересно. Так быстро пробежали, я толком не успела сфотографировать. Сегодня не плясала на берегу, много людей вокруг набежало. Всем рыбы надо.
Загорала, читала (бесит Коэльо!!!), слушала музыку. Медитировала немножко.

Поймали большого окуня. И 14 карасей. Теперь думаю, что сделать такого диетического с этим богатством? Подскажите, плииз, если у кого какие проверенные рецепты имеются. Просто пожарить уже не хочу.

Пока почистила окуня... вся искололась и перестала радоваться, наверняка у бывалых есть свои секреты, как его полегче почистить, поделитесь, пожалуйста.

Вот говорила, что чревато показывать свои умения. Сегодня уже безапеляционно: "Ну начинай чистить рыбу" Нормально так, да?!

Мне нравятся наши поездки загород, мы всегда с мужем так много болтаем, как никогда и нигде))) такие становимся близкими и родными, когда только мы, а весь мир подождёт...

За руль так и не села, хотя права взяла.