Пост-благодарность Леночке(zolotaia), немного Минского заката и быстрый ужин.

Здравствуйте, милые барышни! Сегодня я хочу выразить огромную благодарность Леночке(zolotaia)за потрясающие, бесподобные, вкуснющие рогалики из творожного теста. К огромному моему сожалению, я не могу скинуть ссылочку на пост"Рогалики из творожного теста с вареной сгущенкой". Девушки, пожалуйста, оставте ссылку в комментариях на Леночкины рогалики!!! Вдруг кто-нибудь не видел их. А они настолько оболденные, что я рецепт переписала в свою кулинарную тетрадь!!! А вот и мои рогалики


Тесто делала сразу двойную порцию. Сгущенки под рукой не оказалось, поэтому моя начинка из творога(400г) и сахара(60г)


Напекла я два протвеня этих вкусняшек, пока семья была на детской площадке. Организовала чаепитие на балконе для меня и супруга. Забыла сфоткать наш сладкий стол, но запечатлела закат












Вот так менялось небо над Минском, пока мы чаевничали. Ох, какие вкусные рогалики


и замечательный вечер получился!
Но желудок супруга вкусняшкой не обмануть, поэтому я вновь отправилась на кухню. Ужин на "скорую"руку был готов за 40 минуток. В пакет для запекания настругала произвольно картошку, положила куриное бедрышко и 4 ст.л аджички. Завязала пакет, аккуратно все перемешала и в духовочку на 40 минут. За это время настругала салатик(капустка, морковка, солька, укропчик, оливковое маслице).


Все очень быстро, вкусно, пикантно, безпроблемно. А главное-супруг доволен! Доченька кушала минтай и папин салатик, а я кефирчика попила. Вот такой воскресный вечерок у меня получился.
Ещё раз, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЛЕНОЧКЕ ЗА РОГАЛИКИ!!!
Милые барышни, кто их ещё не попробовал, не откладывайте в долгий ящих!!! Они действительно вкусны!!!
Всем прекрасного настроения и легкой весенней недели!!!