Салат "Американский"Этот салат можно смело назвать самым ароматным салатом. Запах чеснока и жареных грибов так и манит! )))

Описание приготовления:
Для салата пожарьте на растительном масле морковь с консервированными грибами, добавьте свежий огурец, чеснок, соль и специи. Готовый салат заправьте масло и лимонным соком. Подавать его можно прямо с пылу с жару. Смотрите ниже подробный рецепт, как приготовить салат


Ингредиенты:

Консервированные шампиньоны — 200 Грамм
Консервированная кукуруза — 150 Грамм
Морковь — 1-2 Штук (от размера)
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Масло растительное — 3-4 Ст. ложек
Свежий огурец — 1 Штука
Соль — 1-2 Щепоток
Перец молотый острый — 1-2 Щепоток
Лимонный сок — 0,5 Чайных ложки


Количество порций: 3

Подготовьте необходимые продукты для салата. Вымойте огурец, очистите морковь и чеснок.

Натрите морковь на квадратной крупной терке и отправьте на сковороду с растительным маслом жариться.

Порежьте шампиньоны пластинками.


Добавьте грибы к почти готовой моркови, вместе обжарьте их на протяжении пары минут. Снимите с огня.

Огурец натрите на квадратной терке или порежьте длинной соломкой.

Соедините ингредиенты салата, добавьте чеснок пропущенный через пресс, соль, перец чили молотый.
Перемешайте и заправьте салат лимонным соком и ложечкой растительного масла.


Салат готов, приятного аппетита!