Быстрые пирожки

В баночку насыпаем 4 ст. л. сухих сливок (если нету, просто 200 гр. тёплого молочка без воды,)
200 гр. теплой водички
4 ст. л. муки
0.5 пакетика быстрых дрожжей.
перемешиваем, ставим в теплое место.

Тем временем, в ведерко хлебопечки закидываем по очереди:
Мука - 300 гр
Соль - 0.5 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Масло сливочное размягченное - 1 ст. л.
Масло раст. - 2 ст. л.
Яйцо - 2 шт., наверх выливаем содержимое нашей баночки.

Ставлю на замес на 15 мин. У кого нет хлебопечки, промешать хорошенько минут 10, и еще 5минут дать просто постоять.

Итак, тесто готово, я его раскатываю на деревянной доске, прямо без муки, к рукам не прилипает!

Начинку можно любую (я делаю побыстрей - в картоф. пюре добавляю зеленый лук и перец черный)

Можно пожарить, можно испечь. У меня времени ушло сегодня с приготовлением начинки - 50 минут. Если есть готовая начинка, ваши пирожки будут готовы за пол-часа!
Приятного аппетита!!!