Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.

Состав:
-500 гр. куриного фарша
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-100 гр. твердого сыра( я положила 50 грамм )

Способ приготовления:
В фарш добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
Хорошенько перемешать.
Теперь возьмите форму и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.

Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Заливаем куриные шарики и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах.

На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
Приятного аппетита!
vk.uglevodovnet