Клубничный "Рахат-лукум". Сколько калорий?

Ингредиенты:
- 200 г замороженной клубники
- 15 г быстрорастворимого желатина
- 150 г сахарной пудры
- 1/2 шт. лимона

Приготовление:
1. Свежую клубнику измельчить в блендере до однородности. Если используется замороженная клубника - то слегка разморозить, а затем измельчить вместе с выделившимся соком.
2. В клубничную массу добавляем желатин, даем ему немного набухнуть. Затем добавляем в массу 120 граммов сахарной пудры и лимонный сок, хорошенько перемешиваем и нагреваем на медленном огне. Варим, пока не растворится желатин, но ни в коем случае не кипятим!
3. Смесь снимаем с огня и остужаем. Затем при помощи миксера 5-6 минут взбиваем - масса должна стать более густой и светлой.
4. Берем удобную формочку для застывания, кладем в нее вощеную бумагу, а сверху заливаем нашу клубничную массу. Разравниваем и ставим в прохладное место на 5-6 часов для застывания.
5. Застывший клубничный рахат-лукум достаем из формочки, посыпаем сахарной пудрой, нарезаем на кубики и подаем.
Рейтинг:  +2
Шемякина2015
16 февраля 2016 года 3 72 6
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Клубничный "Рахат-лукум". Сколько калорий?
Ингредиенты:
- 200 г замороженной клубники
- 15 г быстрорастворимого желатина
- 150 г сахарной пудры
- 1/2 шт. лимона
Приготовление:
1. Свежую клубнику измельчить в блендере до однородности. Если используется замороженная клубника - то слегка разморозить, а затем измельчить вместе с выделившимся соком.
2. В клубничную массу добавляем желатин, даем ему немного набухнуть... Читать полностью
 


Дневник Шемякина2015:



Комментарии:

16 февраля 2016 года
0
по прочтению очень заманчиво

16 февраля 2016 года
0
Раз уж берете рецепт из Инета, то неплохо было и фотографию поставить.))


16 февраля 2016 года
0
Девы, вы че такие добрые-то?
Не захотел автор и не поставил.
Имеет право. Ее дневник.
Она всего лишь спросила..

16 февраля 2016 года
0
К сожалению, фотографию уже убрать не смогу. Кликните на "Сообщить модератору" - удалят.
Но вы, Наташа, не очень внимательны автор поставила рецепт, и весьма подробный - с взбиванием и нагреванием. А здесь принято к рецептам еще и фотографии.

16 февраля 2016 года
0

Сколько калорий не знаю, но я бы сахара меньше добавила раза в 1,5-2 (это на мой вкус) и съела бы с огромным удовольствием.

16 февраля 2016 года
0
Вносите в дневник питания. Он Вам посчитает калории


Оставить свой комментарий
B i "





Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль