Пироженки «Пусяши» Каллорийность 1 шт – 114 Ккал ни одного вредного или даже неполезного ингредиента!

на самом деле цвет намного аппетитней..

Пироженки «Пусяши»

Каллорийность 1 шт – 114 Ккал

(если взять 3 белка вместо 4 – 104 Ккал)

Продукты на 5 шт:

Для основы:
Пачка пастообразного творога 0% (200 гр)
1 банан
чернослив 30 гр
отруби 20 гр (3 ст л)
какао-порошок 10 гр (2 ст л)
корица 3 гр (1 ч л)

Для начинки:4 яичных белка (можно 3 – тогда будут менее пышные)
4 ч л меда (3 на 3 белка)
4 ч л корицы (3)

Приготовление:

Погружным блендером превратить банан, чернослив и творог в однородную массу, аккуратно подмешать туда отруби, какао и корицу.

Оставить на 5 минут, чтоб отруби набухли. Выложить смесь небольшими лепешками на застеленную пергаментной бумагой решетку аэрогриля (или противень духовки) с помощью ложки или кондитерского мешка.

Выпекать при температуре 250 градусов 10 минут, вынуть (не отделяя от бумаги) и дать хорошенько остыть. Лучше всего убрать на ночь в холодильник.

Взбить белки в крепкую пену. Добавить мед и корицу.

Остывшие лепешки отделить от бумаги, положить их на нее другой стороной и распределить по всем лепешкам взбитые белки.

Запекать 5 минут при температуре 250 градусов, потом еще 5 – при 200 градусах. Сложить лепешки попарно начинкой на начинку.

Приятного аппетита!