У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Совместные покупки

Главная > Дневники > Дневник пользователя Ele-ne71

Вопрос о куличах

Первый раз пеку куличи. Нашла хороший рецептик. В воскресенье попробовала, вышел исключительный. Сегодня все так же сделала, только сахара больше положила, тесто не подходит. В чем может быть причина, кто подскажет.

Рейтинг: +3

Ele-ne71

9 апреля 2015 года

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1445850/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Вопрос о куличах</a>                  <div style="padding:7px 0;">Первый раз пеку куличи. Нашла хороший рецептик. В воскресенье попробовала, вышел исключительный. Сегодня все так же сделала, только сахара больше положила, тесто не подходит. В чем может быть причина, кто подскажет.
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1445850/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1445850/
              ]Вопрос о куличах[/url][/b][/size]
              Первый раз пеку куличи. Нашла хороший рецептик. В воскресенье попробовала, вышел исключительный. Сегодня все так же сделала, только сахара больше положила, тесто не подходит. В чем может быть причина, кто подскажет. [b][url=https://www.diets.ru/post/1445850/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник Ele-ne71:

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Комментарии:

Slana-2014

9 апреля 2015 года

Ele-ne71 пишет:
только сахара больше положила, тесто не подходит.

Чем больше сахара ,тем больше времени надо на расстойку теста.И дрожжей надо больше, следите так же что бы тесто было в тепле.
Сколько времени тесто стоит?

Ответить

Ele-ne71

(автор поста)

9 апреля 2015 года

Два часа

↑ Ответить

Slana-2014

9 апреля 2015 года

А первый раз как быстро 1 раз поднялось?Дрожжи те же?

↑ Ответить

Ele-ne71

(автор поста)

9 апреля 2015 года

Дрожжи те же. В первый раз опара мин 30 . и тесто один раз поднялось за час.

↑ Ответить

Slana-2014

9 апреля 2015 года

Если совсем никак тесто не захочет подняться, то разведите еще дрожжей в небольшом количестве теплой воды,оставте их минут на 10-15 что бы поднялись пеной и потом добавте это тесто, вымесите хорошо, и тесто будет лучше подходить.

↑ Ответить

Tanyasha

9 апреля 2015 года

Причин может быть море - в кухне холодно, сквозняк, дрожжи неудачные, продукты положили холодные... Говорят, даже настроение и месячные влияют

Ответить

Ele-ne71

(автор поста)

9 апреля 2015 года

Спасибо за советы

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.