Творожный кекс без масла.

Девочки, нашла рецептик. По-моему нам подходит и не сложно и жизнь разнообразить можно. Ингредиенты:
творог 100 г
яйцо 1 шт
изюм без косточек 1 щеп.
разрыхлитель 1 ч. л.
сахар по вкусу
соль по вкусу
мука 100 г
ванильный сахар 1 шт
Способ приготовления:
1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить творог, изюм хорошо перемешать.
2. Всыпать муку просеянную с разрыхлителем, соль, перемешать.
3. Тесто разложить по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3 объёма. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 25-30 минут или до готовности.