Для тех, кто не боится пищевых экспериментов:)

Пруввэйт

Перебираю свои тетрадки с рецептами наткнулась на один из опробованным мною и мужей делюсь с вами кто диетится-не кидайте в меня ничего, прошу вас

Итак, нам понадобится:
300 мл сухого белого вина
250 г сосисок
2 крепких сладких яблока
70 г слив масла
200 мл куриного бульона
2 ст л сахара
Пол чайной ложки корицы

Дайте вину закипеть в большой сковороде и поварите в нем сосиски на небольшом огне в течение 10 минут.

В это время очистите и натрите лук, очистите яблоки, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками.

В другой сковороде растопите сливочное масло. Выньте сосиски из вина, снимите полопавшуюся шкурку и на медленном огне обжарьте сосиски в масле до румяной корочки.

В первую сковороду с вином положите лук, яблоки, сахар, корицу, сливочное масло и вылейте бульон. Помешайте, вскипяти те и на маленьком огне поварите, пока яблоки не станут мягкими, жидкость не выпарится, а соус не загустеет. Подавайте сосиски с яблочным соусом. На гарнир картофель не пюре. (Почему именно пюре-незнаю, но можете поэкспериментировать)

Девчонки, получается нереально вкусно

Пы сы: что еще интересного найду-поделюсь в принципе, рецептов дочешуя