Говядина в пароварке под сметанным соусом

Говядина – 600 гр.

Сметана – 150 мл.

Шампиньоны – 200 гр.

Мука – 3 ст. л.

Лук репчатый – 2 шт.

Розмарин – 1 ч. л.

Перец черный молотый

Петрушка

Соль

Говядину нарезаем на небольшие кусочки.

Репчатый лук – на полукольца.

Также мелко рубим грибы.

Натираем солью, перцем и молотым розмарином.

Готовим в пароварке вместе с луком и грибами в течение 30 минут.

Отдельно в воде растворяем муку.

Перемешиваем со сметаной.

Сыплем рубленую зелень.

Вливаем к мясу и продолжаем готовить еще 15-20 минут.
(рецепт с кулинарного сайта)