У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Магазин handmade

Главная > Группы > Кулинария и рецепты > "Здоровая,полезная пища и правильное питание"

"Рыба под снегом"

В 100 гр. - 98 калорий (при использовании 10% сметаны)

400 гр. рыбы (у меня морской язык пангасиус)
100 гр. сметаны 10% или йогурта
3 яйца
0,5 ч.л. горчицы (в пасте)

Рыбу порезать и отварить в подсоленной воде не более пяти минут.
Приготовить соус.
Смешать яичные желтки, сметану, горчицу.

Рыбу достать из бульона, в котором она варилась, положить в форму для запекания, залить соусом.
Отдельно взбить белки с щепоткой соли (лучше чтобы белки были холодными, из холодильника) в крепкую пену.
Ложкой выложить эту белковую пену сверху на рыбу в соусе.
Духовку разогреть до 190 градусов.

Положить на форму с рыбой сверху фольгу и поместить в духовку.
Запекать около 20 минут, потом снять фольгу и запекать ещё 5-7 минут.

Если готовить будете с мясом или курицей, то в соус можно добавить чеснок.

Рубрика: рыбные блюда

Рейтинг: 0

Alina78918

12 октября 2013 года

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1055711/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">"Рыба под снегом"</a>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1055711/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2013oct/12/39/1634976_19370-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>В 100 гр. - 98 калорий (при использовании 10% сметаны)<br>400 гр. рыбы (у меня морской язык пангасиус)<br>100 гр. сметаны 10% или йогурта<br>3 яйца<br>0,5 ч.л. горчицы (в пасте)<br>Рыбу порезать и отварить в подсоленной воде не более пяти минут.<br>Приготовить соус.<br>Смешать яичные желтки, сметану, горчицу...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1055711/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1055711/
              ]"Рыба под снегом"[/url][/b][/size]
              В 100 гр. - 98 калорий (при использовании 10% сметаны) 400 гр. рыбы (у меня морской язык пангасиус) 100 гр. сметаны 10% или йогурта 3 яйца 0,5 ч.л. горчицы (в пасте) Рыбу порезать и отварить в подсоленной воде не более пяти минут. Приготовить соус. Смешать яичные желтки, сметану, горчицу... [b][url=https://www.diets.ru/post/1055711/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы ""Здоровая,полезная пища и правильное питание"":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом V535 "Делта"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Комментарии:

Пока нет комментариев.

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.