Творожные кексы в микроволновке.

Сразу предупреждаю, что идея взята из интернета (там была творожная запеканка), а я ее уже переделала для себя. Запеканки я могу съесть очень много, а так получается норма - 1 кекс.
Пачка творога, 2 ст.л. манки, 3 ст.л. отрубей, 1 яйцо, 1 банан и пакетик ванилина. Все взбиваем в блендере. В силиконовые формочки - по 1 ст. ложке полученной смеси

по 1 шт. кураги

сверху еще по 1 ст.ложке смеси.

Ставим в микроволновку на 3 мин, затем 2 мин.отдых (не вынимая из микры) и еще 3 мин. Вынимаем,

охлаждаем и наслаждаемся.


На вид кексы не очень красивые, но на вкус мне очень нравится и по калорийности, БЖУ тоже хороши. В одном кексе 50-52г. В день я съедаю по 2-3 шт. на десерт.

https://www.diets.ru/products/calculator/155956/