Фото

Выдержки из книги "Я не умею худеть "диета Дюкана
Мои читательницы часто просят меня рассказать примерное меню для диеты Дюкана, особенно в фазе атаки. Хотя в моем дневнике очень много рецептов и для фазы атаки в том числе, некоторым нужен “план”. Люди часто спрашивают, что хорошо кушать на завтрак или как разнообразить свое питание, имея ограниченный список продуктов.
Чтобы ответить на эти вопросы, ниже я приведу примерное меню на семь дней, с момента начала фазы атаки диеты Дюкана. Если же ваша фаза атаки длится более чем неделю, вы можете использовать примерное меню как образец для остальных дней. Так же не стоит забывать, что семь дней это всего лишь пример, и ваша фаза атаки может быть меньше.
Наконец, вы можете подстроить примерное меню под себя, если оно содержит продукты на которые у вас аллергия или которые вы не любите. Помните, если вы чувствуете голод, перекусывать можно только разрешенными продуктами.
Примерное меню Фаза Атаки – диета Дюкана
Понедельник – день первый
Завтрак
Теплый напиток;
Обезжиренный творог;
2 кусочка поджаренной на гриле куриной грудки;
Обед
Говядина по-вьетнамски;
Йогурт 0% жирности;
Полдник
Блинчики Дюкан с корицей;
Ужин
Тигровые креветки с чесноком;
Чесночная курица кусочками;
Вторник – День второй
Завтрак
Теплый напиток;
Омлет;
Несколько ломтиков ветчины (жирность менее 5%);
Обед
Форель с травами;
Полдник
Чай или кофе без сахара;
Ванильная каша с овсяными отрубями;
Ужин
Яйца вкрутую;
Майонез Дюкан;
Среда – День третий
Завтрак
Теплый напиток;
Обезжиренный сливочный сыр;
Ветчина из индейки – несколько ломтиков;
Обед
Куриная грудка гриль;
Мороженное с мюсли;
Полдник
Розовый чизкейк;
Ужин
Куриные наггетсы в овсяных отрубях;
Гоголь-Моголь;
Четверг – День четвертый
Завтрак
Теплый напиток;
Яичница;
Обезжиренный сливочный сыр;
Обед
Курица карри;
Полдник
Чай или кофе без сахара;
Кексы из овсяных отрубей;
Ужин
Суп из лосося;
Пятница – День пятый
Завтрак
Теплый напиток;
Обезжиренный йогурт с овсяными отрубями;
Обед
Рыба на пару с зеленью;
Обезжиренный творог;
Полдник
Крабовые палочки;
Ужин
Перченный стейк из говядины;
Суббота – День шестой
Завтрак
Теплый напиток;
Омлет с мятой и карри;
Обед
Стейки из филе индейки на гриле;
Ломтики ветчины
Полдник
Печенье из овсяных отрубей;
Диетическая кола;
Ужин
Запеченные фрикадельки из индейки;
Воскресенье – День седьмой
Завтрак
Теплый напиток;
Яйца всмятку с мясными чипсами;
Обед
Копченая закуска из лосося;
Блинчики из овсяных отрубей;
Полдник
Чай или кофе без сахара;
Ужин
Жареная курица (без кожи);
Что пить на диете Дюкана?
Жидкость в большом количестве является важной составляющей диеты Пьера Дюкана, особенно в белковые дни. Выпить предполагаемые 2-3 литра жидкости в день может показаться невыполнимой задачей, когда вы только начинаете диету, но вскоре вы быстро поймете, что можно этим наслаждаться.
Еще одна вещь, которую вы должны знать. Жидкость – это не только вода, которую вам рекомендуется пить при каждом приеме пище. Вы можете выбрать любое питье из предложенных ниже:
вода: бутилированная, газированная или талая;
чай: без сахара, но вы можете использовать подсластитель или обезжиренное молоко; травяные чаи также допустимы;
кофе: без сахара, но вы можете добавить подсластитель или обезжиренное молоко;
диетические газированные напитки: Pepsi Light, Coca Cola Light или любой другой без сахара.