Фото

Этот чудесный торт я пекла по рецепту из группы вконтакте - там ещё много десертов, подходящих нам по диете Дюкана. По отзывам попробовавших, крахмал иногда не кладут, не переборщите с разрыхлителем, ооооочень вкусный торт.

Сама получила удовольствие!

Тесто: 2 ст.л. овсяных отрубей, 4-5 ст.л молока жидкого, 1 маленькое яйцо или половина, 1 ст.л. крахмала, половинка сырой моркови, (натереть на мелкой терке), 0,5. ч.л. разрыхлителя, сахзам(я клала 5 пакетиков Фитпарад).

Замочить отруби в молоке с яйцом на 5 мин.
В отдельной посуде смешать сыпучие продукты.
Добавить к отрубям, перемешать, добавить морковь.
Тесто вылить на сковороду, печь на медленном огне под крышкой (5-7 минут - до готовности, я делала на тефлоновой сковороде).

Полученный блинчик разрезать крест накрест.
Четвертинки пропитать водичкой с сахзамом и собрать вместе, промазывая кремом.
Крем: 150 г. мягкого густого творога (чтобы ложка стояла), сахзам, лимонная цедра (или любой ароматизатор). Все взбить миксером. Поставить в холодильник на ночь.

Можно в БО дни, там дневная норма отрубей и один доп.

Нужно приготовить

это получается такой один тортного вида кусок? если лепешку на 4 части разрезать и собрать вот такой сектор? боюсь, мне не достанется...

мммм! смотрится супер!!! надо сделать)))

Я завтра обязательно попробую. Вроде все продукты есть!

Машуля,а куда в кконтакте нажимать,что-бы попасть в группу Дюкана, НАУЧИ!! ПОДРОБНО!!

Слюнки потекли!!!Завтра БО !!!Скорей бы,торт хочу!!!СПАСИБО!!!!!

Машенька,разъясните, особо одаренным,выпекать в духовке,или на камфорке?

Спасибо,спасибо,на плите и проще будет