Фото

«мои фирменные пирожки»

мои фирменные пирожки, альбом: Как накормить семейство :))))
1200x899 Фото 17 из 30    предыдущее   Следующее →

MARISHKA3232   13 апреля 2012 года   226 3 8  


Рейтинг: +14










Комментарии:

30 апреля 2012 года
0
такие пышненькие..аккуратненькие
если можно ... напиши пожалуйста рецепт теста...

30 апреля 2012 года
0
и мне плиз рецептик)!

1 мая 2012 года
+1
Всё.. Я твоя навеки какая вкуснотень

2 мая 2012 года
+2
Ой, девчонки, спасибо, вы не представляете, как мне приятно . Уже пишу рецепт теста ,у меня один излюбленный рецепт дрожжевого теста:
На 500 гр. молока, 50 г дрожжей,сахар,соль по вкусу. 2 яйца,100 г сливочного масла,4 ст ложки подсолнечного, Хорошее настроение !
Молоко подогреваем (чтоб было тепленьким, но не горячим),смешиваем с дрожжами и слив маслом(кстати слив. масло можно заранее растопить),яйца взбиваем с сахаром и солью,перекладываем в молоко,добавляем муку,но не всю сразу,Взбиваю на первом этапе миксером, очень долго. Замешиваем тесто,постепенно добавляя муку и следим что бы не переборщить,тесто должно быть нежное,почти не прилипать к рукам, а ещё подсолнечное масло я обычно добавляю в полуготовое тесто ,замешиваю потом ещё муки,если с первого раза не получится,тесто будет рваться или казаться слишком жидким,мягким,ничего страшного,вы на правильном пути,я всё равно вам примерный рецепт дала,я всё на глаз делаю .Так что если что,сильно не ругайте !!!ещё,тесто очень долго надо вымешивать,руки устают,по этому я почти всю работу делаю миксером;-) под конец только руками,что бы чувствовать консистенцию,получается намного быстрей по времени!после того как тесто поднимется в 2 раз,можно печь,у меня обычно,тесто так прёт из кастрюли,не успеваю лепить,хоть караул кричи :-D. Это один рецепт и на пирожки и на пасхи и на пиццу.

2 мая 2012 года
+1
Спасибо

2 мая 2012 года
+1
огромнейшее спасибо !!!!

2 мая 2012 года
+1

Спасибочки!

2 мая 2012 года
0
кушайте, девочки, на здоровице


Оставить свой комментарий
B i "



Подпишитесь на лучшие материалы о здоровье и красоте!
Раз в неделю мы будем присылать Вам подборку наших лучших материалов о похудении и здоровом образе жизни.
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.