Фото

А можно рецептик?

Конечно, уже пишу .Значит нам понадобятся вот такие продукты:
1. картофель отварная в мундирах - 3-4 шт,
2. копченая курица - 300 г,
3. лук - 1 шт,
4. кукуруза консервированная (или зеленый горошек - 200 г, или маринованные огурцы - 2 шт, кому что нравится, я делала и так и так ),
5. яйца - 3 шт,
6. плавленый сыр - 150-200 г,
орехи (миндаль ) - горсти две, не знаю сколько по весу
Для украшения салата понадобятся: миндаль, розмарин или сосновые веточки.
Как делать шишку :
Яйца и картофель отвариваем и мелко режим.Мелко режем на кубики копченую курицу. Лук ошпариваем кипятком, чтобы не горчил, а лучше его и вовсе замариновать в небольшом количестве уксуса (на 1 среднюю луковицу 100мл 6% уксуса, по чайной ложке соли и сахара, 30 минут держать, затем маринад слить). Если используете в этом салате огурцы, нарезаем их тонкой соломкой. Тут замечу, что меняя кукурузу на огурцы или горошек, получаются совершенно различные вкусы салата, А вообще для праздничного стола можно сделать на одной тарелке 3 шишки с разными ингредиентами.
Плавленый сыр натираем на терке, предварительно подморозив - так не будет слипаться. Орехи мелко рубим и затем смешиваем сыр с орехами.Выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой. последний слой нужно сделать сыр с орехами. Придаем салату форму шишек. А можно делать и не слоями . Украшаем сосновые шишки миндалем и зеленью.....Гости были удивленны этому салату особенно, запах хвои придавал изюминку и пикантность

Делайте лучше несколько маленьких салатов, а не один большой, иначе будет больше похоже на ананас, чем на шишку. И не жалейте миндаля, иначе шишки будут выглядеть лысыми.

Как настоящие