Фото

«Французский сырный хлеб»

Французский сырный хлеб, альбом: Я готовлю
1200x900 Фото 32 из 101    предыдущее   Следующее →

Елена Кирюхова   14 сентября 2011 года   781 13 18  


Рейтинг: +22








Альбом: Я готовлю   101 фото



Комментарии:

3 октября 2011 года
+1
рецепт где?

3 октября 2011 года
+2
25 г свежих дрожжей (можно заменить 1 чайной ложкой сухих)
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
220 мл воды
1 ст.л. оливкового масла
450 г муки (может уйти больше или меньше)
150 г тертого полутвердого сыра
Дрожжи растираем с солью. Добавляем сахар и оливковое масло+ вливаем теплую воду (максимальная температура 42 градуса).
Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое нелипкое тесто.
Добавляем натертый сыр и хорошо вымешиваем.
Из теста формируем продолговатую лепешку и прорезаем в ней поперечные длинные отверстия.
Перекладываем на застеленный пергаментом противень, накрываем пищевой пленкой или полотенцем и оставляем на 45-60 минут в теплом месте подходить. Когда хлеб подойдет, ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до золотистой корочки около 25 минут.
Подаем теплым или полностью охлажденным.
Кстати, в качестве начинки для этого хлеба можно использовать что угодно - маслины, оливки, ветчину, жареных лук или что-то еще, на что хватит фантазии повара.

3 октября 2011 года
+1
СПАСИБО, Ленок!!!

4 октября 2011 года
0
На здоровье

4 октября 2011 года
+1
ой, как вкусно все а я ведь на разгрузочке

4 октября 2011 года
+1
все разгрузочки когда-нибудь кончаются

4 октября 2011 года
+1
точно, будет зигзак плюс - попробую

4 октября 2011 года
+1
ммммммм вкусняшка!!!

4 октября 2011 года
0
очень вкусно, попробуйте

4 октября 2011 года
+1
у мамы 16 днюха сделаю обезательно вместо обычного хлеба))) удивлю всех. А рецептики тортиков есть?

4 октября 2011 года
0
смотри здесь в альбоме. https://www.diets.ru/album/41730/

4 октября 2011 года
+1

28 марта 2016 года
+1
Люблю домашний хлебушек

17 августа 2016 года
+1
Леночка,а вместо оливкового можно просто растительное?

17 августа 2016 года
0
я всегда подсолнечное использую, тут не принципиально

17 августа 2016 года
+1
Завтра фоточки выложу....

18 августа 2016 года
+1
Ленуся,пекла вчера,но чего то не получился.....Может передержала,может муки много....Короче не поднялся....А так красивій получился....Єто видно знак для меня,чтобі пока не печь,пока не похудею...

18 августа 2016 года
0
ну да наверное знак


Оставить свой комментарий
Статусы:

segodna vlezla v jubku 42 razmer ..a ves 70 kg ce za fignja..objomy ushli a ves stoit

helgikene1
41 минуту назад
TINATI87Шум чужих мнений не должен заглушать ваш внутренний голос. Слушайте только свое сердце и интуицию.
Я-ангел5 дней до отпуска! Нужно поднажать!
dzamaНикаких срывов.
Жанна ВальгерС 206 вот я и дошла до 137 кг
Aspie8 идеалистических.
янаяСледующим летом буду загорать в Анталии в раздельном купальнике
Наталья ЗвездаА Я ИДУ, ШАГАЮ ПО СТРАНЕ )))
YanaWindЧтобы дойти до цели, надо идти.
deathdarknessНовое начало!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная