Фото

Помидоры, фаршированные творогом и зеленью

*Итого на 100 грамм 31.76 ккал

8 некрупных помидоров,
200 г нежирного творога,
по 50 г зелени петрушки и укропа,
4 листа зеленого салата,
черный молотый перец, соль.

Помидоры вымыть, срезать верхушки, вынуть с помощью чайной ложки часть мякоти с семенами. Зелень петрушки и укропа промыть, обсушить, мелко нарезать, добавить творог, перемешать.

Помидоры посолить и поперчить изнутри, наполнить творожной начинкой. Листья салата вымыть и обсушить.

Фаршированные помидоры выложить на блюдо, выстланное листьями салата, и подать на стол.