Фото

Салат Весенний
100 ккал на 100 гр

Состав:

✦ Куриная грудка - 200 г
✦ Помидор - 2 шт
✦ Огурец - 1 шт
✦ Яйцо куриное - 2 шт
✦ Листья салата - 10 шт
✦ Сыр твердый (лучше Олтермани 17%, он менее калориен)
✦ Оливковое масло/майонез/йогурт натуральный - по вкусу

Приготовление:

1) Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками.

2) Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить.

3) Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать (лучше руками).

4) Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к салату. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор.

5) Куриные яйца заранее отварить, очистить, и также крупно нарезать. Аккуратно добавить в салат.

6) Заправить оливковым маслом/майонезом/йогуртом натуральный, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром - по вкусу.