Фото

Ужин: тушеная говядина + овощи на пару + нат. йогурт
"совместные решения"
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 3.46*1.92*1.59*36.14

овощи:
- 150 г размороженной смеси "итальянская" (цуккини, сладкий перец, морковка, лук, оливки)
- 50 г стручковой фасоли молодой размороженной
- 1 ч.л. сушеного чеснока
- щепотка паприки сушеной
- соль по вкусу

Разморозить, перемешать со специями, варить на пару 20-25 минут

мясо:
- 170 г говядины
- 1/2 средней луковки
- 2 щепотки черного молотого перца
- соль по вкусу
- 2,5 чашки воды

Мясо порезать кусочками, лук тоже (достаточно крупно). Перемешать со специями, залить в широкой миске или глубокой сковородке одной чашкой кипятка. Тушить, постоянно помешивая, постепенно подливать еще горячей воды. Общее время готовки 50 минут (тогда мясо нежнейшее получается)

соус
- 50 г нат. йогурта
- 2 щепотки паприки
- 2 щепотки сушеного чеснока
- соль по вкусу

соус очень рекомендую, вкусный