Фото

«Шоколадный вроде тортик)»

Шоколадный вроде тортик), альбом: Я готовлю.
1200x900 Фото 67 из 120    предыдущее   Следующее →

Тэги:  выпечка, парве

Perach   22 февраля 2014 года   218 0 3  


Рейтинг: +4








Альбом: Я готовлю.   120 фото



Комментарии:

22 февраля 2014 года
0
тесто:
1,75 ст муки
1 ст сахара
1 пакетика разрыхлителя
1\4 ст.какао
2 яйца
1\2 ст.масла растительного
1 ст.кипятка

глазурь:
175 сливок
100 горького шоколада

все сухие ингридиенты перемешать в большой кастрюле,добавить яица,перемешать.
Добавить стакан масла и стакан воды перемешать до однородной массы.
Добавить ещё стакан воды,перемешать до жидкого состояния.
Нагреть духовку.
Выпекать 1 час при температуре 150 гр.
На данное количество-форма как на картинке.

Глазурь:
шоколад поломать на кусочки.
Налить сливки в кастрюльку,добавить шоколад,растопить на газу.

Я делала другую заливку-
2 ст. ложки какао, + 2 ст . ложки сахарного песка +2 столовые ложки раст. масла + на глазок примерно 3\4 стакана воды.
подогреть на огне, постоянно помешивая

22 февраля 2014 года
+1
Классный торт! точно такой же и я пеку, мои детишки уплетают за обе щеки, и я с утреца кусочек с чаем тоже могу слопать, что ни на есть шоколадный-шоколадный. и всегда без промашек

22 февраля 2014 года
0
да, ну вот у меня что-то не поднялся, впрочем, уже разобралась-слишком низкую темепратуру дала, ничего, в другой раз выйдет лучше!


Оставить свой комментарий
B i "