Фото

Рецепт взят в группе ВК (автор Светлана Мак). Фото мое

2 ст. л. овсяных отрубей, смолотых в муку;
1 ст. л. пшеничных отрубей;
1 ст. л. сухого молока,
2 ст. л. какао,
1 яйцо,
3 ст. л. обезжиренного молока,
0,5 ч. л. соды + 0,5 ч. л. лимонного сока для гашения соды,
1 ст. л. жидкого творожка,
щепотка соли,
15 таблеток сахзама,
ванилин,
корица.

Соединяем сухие компоненты, взбиваем яйцо с солью, все смешиваем, добавляем жидкие компоненты.
Разливаем в формочки до половины, так как маффины хорошо поднимаются.
Отправляем в микроволновку на 800 Вт на 3 минуты. Можно есть ложкой и вкуснее всего теплыми.
Внимание: делите на два дня, чтобы не превышать количество разрешенных продуктов!

Приятного аппетита!!!!

,спасибо, будем пробовать.

[/img]

Из этого бисквита у меня получился в такой мини тортик.

Я корж разрезала на несколько частей. Каждую часть коржа пропитала кофейным сиропом (кофе+вода+сах.зам).
И промазала кремом (мягкий творог+ кофе). Собрала в виде тортика и поставила в холодильник пропитываться и охлаждаться.

Я со стоном сползаю на пол... У меня кофемолки нету Если я отруби молоть не буду, получится? надо попробовать...

Решила не ждать и слепить. Стоит в микроволновке))) Только я в 1 силиконовую форму залила. Если получится - покажу))))))

Ну вот что у меня получилось)))


Сейчас поостынет, разрежу и кремом смажу. Вечером с дочей побалуемся с чайком)))

Тут же добавлю - разрезала, смазала творожным кремом (творожок Валио 0,3%, белок, 4 пакетика Фитпарада). Стоит, зараза, в холодильнике, а пахнет на всю квартиру))))))

Кстати, заказала себе кофемолку все же... Пусть будет

Я сейчас не только расскажу, но и покажу И пирожку, и кофемолку. Тортик получился очень вкусным, но отруби все же чувствуются, хотя мне это даже нравится. Завтра буду молоть и тоже отчитаюсь))) Кофемолку купила самую простую, Поларис, прочитала много хороших отзывов.

Нямка)))

Вот хочу добавить, что когда отруби смолоты - гораздо вкуснее. По крайней мере, дети так сказали. Бисквит получился пористый, пропеченный. Просто объедение)))

Девочки привет! Подскажите такую вкуснатищу можно сделать без сухого молока? ну немогу найти в городе СОМ...