E950 — Ацесульфам калия

Категория: Глазирователи, пропелленты, подсластители
Влияние на здоровье: нет данных

Описание пищевой добавки:

Ацесульфам калия - пищевая добавка, зарегистрирована под кодом E-950. E-950 - в 200 раз слаще сахарозы. В безалкогольных напитках широко применяется смесь ацесульфама калия с аспартамом.

Ацесульфам калия долго хранится, не вызывает аллергических реакций и не калориен.

Содержит метиловый эфир, который ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, и аспарогеновую кислоту - она оказывает возбуждающее действие на нервную систему и может, со временем, вызвать привыкание. Ацесульфам плохо растворяется.

Продукты с этим подсластителем не рекомендуется употреблять детям, беременным и кормящим женщинам.

Безопасная доза - не более 1 г в сутки.

Другие названия этой добавки:

Ацесульфам калия, Acesulfame Potassium

Остальные добавки в категории "Глазирователи, пропелленты, подсластители":

E1000  E1001  E900  E901  E902  E903  E904  E905b  E905c  E906  E908  E909  E910  E911  E912  E913  E914  E916  E917  E918  E919  E920  E922  E923  E924b  E925  E926  E927b  E928  E929  E930  E938s  E939s  E940  E941  E942  E943a  E943b  E944  E945  E946  E948  E950  E951  E952  E953  E954  E957  E958  E959  E965  E966  E967  E999