9й день рецепты из книги МИНУС 50

Обсуждение в клубе Позитивчик для дружной компании


Добрый вечер мои невидимые подружки
Вот вечер воскресенья и я подготовила вам очередную темку
🍎 Фрукты при похудении.
Есть фрукты при похудении можно и нужно! 🎉 Они — натуральный и полезный дар природы.
Не верьте мифам об их вреде 🚫.

🧐 Разрушаем главные мифы
Миф о сахаре и инсулине:
Да, сладкие фрукты могут вызвать чувство голода. Но! Этот эффект легко убрать, если есть фрукты не отдельно, а с белковой пищей
(творог, йогурт, яйца). 🍳
Миф о калориях: Не нужно зацикливаться на подсчёте калорий 🧮. Важнее система и размер порций.

📝 Практические правила: Как, сколько и когда: Сколько? Около 400 граммов в день. 🍎🍐🍌
Когда? Лучше до 16:00 (завтрак, обед). Ужин оставляем для других продуктов. 🌅

Как? Не как перекус 🚫, а как часть основной еды .
Комбинируйте с белком (творог, йогурт). Это защитит от скачков инсулина и голода! 👍

Разнообразьте! 🎨 Разные фрукты и ягоды = психология изобилия .

Какие фрукты можно?
Можно ВСЕ! 🍉🍇🍌 Разрешены даже «запретные» бананы, виноград и арбуз.

Что эффективнее?
Для быстрого результата: делайте акцент на менее сладких (зелёные яблоки, ягоды). 🍏
Для комфорта: ешьте любимые сладкие фрукты. 😍 Выбор за вами!

❌ Какие фрукты НЕЛЬЗЯ?
Сухофрукты (курага, изюм, чернослив) 🚫 Приравниваются к конфетам! 🍬 Их легко переесть.
Они портят естественное восприятие вкуса.

Фруктовые соки и смузи 🚫Соки — это чистый сахар без клетчатки. 📈
Смузи — хотя и с клетчаткой, но не дают необходимости жевать, поэтому насыщение кратковременное.

💎 Итог: Ешьте свежие цельные фрукты 🍓, сочетайте их с белком в первой половине дня ☀️, и смело убирайте из рациона сухофрукты и соки.





Это позволит худеть с удовольствием и без мучений! 💃🕺
Ваша Галина
Если понравилась тема СТАВИМ +++++ и тогда буду видеть, что вы заходили и читали



Комментарии:

9 ноября в 16:33
+2


1. ГРЕЧКА

Понадобится: - Вареная гречневая крупа - 120 г - Яйцо - 60 г - Помидоры черри - 50 г - Соль по вкусу

Приготовление: Сварить на воде крупу. На сковородку налить воды - довести ее до кипения, подсолить и в нее разбить яйцо.
Обжарить его до нужной кондиции (можно на некоторое время прикрыть крышкой).
Выложить на тарелку гречку, по краю разложить помидоры черри и сверху – яйцо.

Комментарий: не могла обойти стороной это классическое сочетание гречи и яйца. Оно невероятно гармонично и самодостаточно.

2. ДОМАШНИЙ СЫР С ЯГОДАМИ

Понадобится: - Кефир большей жирностью в пакете - 0,5 л - Брусника замороженная - 60 г - Какао - 1 ч.л - Соль по вкусу

Приготовление: За пару дней до завтрака положить в морозилку жирный кефир в пакете.
Через сутки достать замороженный пакет, снять упаковку и выложить в форму «сита», на марлю.
После полного оттаивания этого куска льда – на марле останется сливочная масса, очень напоминающая мягкий сливочный сыр.
Его можно будет использовать в течение примерно 3-4 дней на соусы, заправки, и пр.
Выложить на тарелочку 50 г этого сливочного сыра, слегка подсолить.. припорошить натуральным какао и выложить вокруг ягоды брусники.

Фруктовую тему завтрака дополнить апельсином и яблоком – всего 120 г.

9 ноября в 16:35
+1


1. САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ

Понадобится: - Свекла вареная - 150 г - Яблоко - 30 г - Зеленый лук - 20 г - Соль - по вкусу
- Чеснок - зубчик - Сметана на заправку - 6 г

Приготовление: Вареную свеклу, яблоко натереть на терке. Зеленый лук - нашинковать.
Выдавить чеснок. Перемешать перед подачей

2. КУРИЦА С ОВОЩАМИ
Понадобится: - Курица вареная - 120 г - Огурчик - 30 г - Сладкий перец - 20 г - Соль - по вкусу.

Приготовление: Вареную курицу выложить на тарелку с нарезанными овощами.

Обед дополнить апельсином и яблоком – 150 г.

Комментарий: Сваренную заранее курицу можно держать прямо в бульоне.
Это блюдо хранится в холодильнике несколько дней и может быть многократно использовано,
как самым простым способом, представленном в данном варианте, так и более изыскано: как ингредиент салата, например, или горячего блюда. Фантазии здесь безграничны и ничем не ограничены, кроме правил питания в Границах стройности.
Готовый бульон так же многократно экономит время приготовления блюд.
Это и основа соуса, и всевозможных супов, сваренных буквально на один прием пищи, чтобы не надоедать.

9 ноября в 16:37
+1


ОСТРЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН

Понадобится: - Баклажан свежий - 200 г - Морковь - 100 г - Чеснок - 1 зубчик
- Масло для жарки - 24 г - Сливочный сыр - 100 г - Соевый соус натурального брожения - 10 г - Помидоры - 20 г

Приготовление: Баклажан очистить от кожицы и порезать слайсами, толщиной не более 3 мм.
Обжарить на горячей сковороде с двух сторон до получения красивого цвета. Немного остудить, выложив на бумажное полотенце.
Морковь свежую натереть на мелкой терке и добавить к ней чеснок, сливочный сыр. Все хорошо перемешать.
Завернуть эту начинку в баклажановые слайсы рулетиками и выложить на тарелку к помидору и соевому соусу.

Комментарий: Сочетание баклажана и строй моркови – весьма гармонично. А деревянные палочки придадут ужину особый шик и настроение. Балуйте себя мелочами!

10 ноября в 12:11
+2
Галина спасибо !
А я как то добавляю к кефиру чернослив и курагу ...
Все завязываю !!
Меню понравилось , особенно ужин

10 ноября в 20:38
+2
voyage68 пишет:
Меню понравилось , особенно ужин
Я очень рада Людмила, а в кефир можно фрукты или ягоды добавлять я ещё какао порошок обезжиренное добавляю

11 ноября в 18:15
+2
Я добавляюсемена льна или кашу с амарантом.
Но все таки нравится еще чернослив с кефиром .
Но установку поняла - спасибо .

13 ноября в 23:20
+1
Большое спасибо, Галиночка, мне очень всё нравится. +++++++

14 ноября в 9:52
+1
Olga_Bob пишет:
мне очень всё нравится.
и мне очень нравятся твои открыточки, ты Олечка прелесть


B i "