** Т А Б Л И Ц Ы НАШЕГО ПИТАНИЯ без САХАРА и МУКИ **

Если вы не знаете, куда отнести сыр, то смотрите их калорийность.
Калорийность твердого сыра 450-500 ккал (норма 60 гр), а творожного 100-150 ккал( норма 100гр)

Моцарелла, камамбер и прочие, где то посередине, так что его нежелательно много есть и лучше отнести к твердым. норма 60 гр.

Пармезан и домашний из коровьего молока, который вы делаете сами, относятся к жировому. Норма как жировой 10 гр за раз.

Злаки на завтрак нужно выбить только те, у которых рекомендуемое время приготовления не менее 10-15 минут ⏰

❌На снижении веса нельзя
Кус кус
Кукурузную кашу

❗️с осторожностью картофель и батат🥔 ( его можно, но редко) в нашем питании относится к злаковым продуктам.
На снижении веса берём его только на завтрак вместо каши. Пюре ни в кое случае не готовим.Все жуём только сами

Манную крупу нельзя, она очень схожа по текстуре с мукой ;

Чем больше рекомендуемое время приготовления крупы, тем дольше будет насыщение от неё.

Каша из амаранта, льнана и конопли идёт норма 80 гр на один приём в готовом виде

Можно слегка не доваривать злаки, так они будут полезнее😊

Злаки на снижении веса едим только на завтрак!!!

Кукуруза если зерно свежее , замороженное или консервированное без сахара- то овощи

Если сухое которое нужно варить - это злак.




СПАРЖА БЫВАЕТ КАК БЕЛОК - соевая 180 г
БЫВАЕТ КАК ОВОЩИ- аспарангус

Это какао порошок.
Его берем как приправу, а значит немного. 2-5 гр



Такой какао куском берем как жировой продукт и включаем в нормы питания.

Вопрос по вот этой таблице

Молочку и яйца едим на завтрак, а всё мясо на обед и ужин? Или можно 1 любой белковый продукт есть?

Спасибо за информацию. Все понятно.

Вопрос про Ужин - белок ясно -120г, а вот с готовыми и сырыми овощами непонятки. Я поняла, что 180г готовых и 240сырых А в записи отчета за 3августа наоборот...180 сырые 240 готовые.

Девушки я нашла для себя вкуснятину в виде Урбеч из семян расторопши и полезно и вкусно
Берём как жировой продукт, чайную ложку после еды
Уже вторую баночку доедаем с мужем и никаких сладостей совсем не хочется

Девушки предлогаю использовать масло ГХИ для жарки продуктов

Упустила момент - если варить суп или борщ сколько к мясу 120г и овощей 180 брать "бульона"?
И ещё - картофель совсем нельзя -например в рагу немного?

У меня опять вопрос А арбуз можно?

Нормы БЕЛКА:

120 гр 50% получается 60 грамм
Мясо 🥩 без жира
Рыба
Творог
Яйца
Субпродукты
Морепродукты
Хумус

60 гр 50% получается 30 грамм
Сыр полутвердый 🧀
Соевые гранулы сухие.

100гр 50% получается 50 грамм
Творожный сыр (адыгейский, брынза, на которой написано творожный)

240гр 50% получается 120 грамм
Молоко животных
Молоко растительное
Кефир без добавок
Йогурт натуральный
Ряженка без добавок
Мацони

180 гр 50% получается 90 грамм
Бобовые( фасоль, горох, чечевица, нут, соевые бобы, бобы)
Тофу

b]Начнём учиться делить белки[/b] 🍳🍖🧀.
В один приём пищи можно употреблять разные белки.
Вы уже так пробовали периодически, но в простом варианте 😇50 на 50%%
На самом деле с белками можно экспериментировать как угодно, чему мы и будем с вами учится здесь, все вместе.
Так будет проще, помогайте друг другу, когда я не на связи
Ниже приведу несколько вариантов, если будут вопросы, обязательно пишите

1) 1Яйцо (60 г) +
40г мясо +
20г творога = 100% белок

2) 40г фарш+
120г чечевицы = 100% белок (для салата)


3) 60 молоко+45 твердый сыр =100% белка

А эта таблица вам в помощь

А сыр бри -это что и сколько?

Холодец — одно из старейших блюд в русской кухне. Технология его приготовления была известна ещё в средневековой Руси, где назывался он «студень». Делали его чаще всего из остатков мяса, доводя его до густой желеобразной формы.

▫️Настоящий холодец готовится без добавления желатина. Благодаря долгому варению костей, хрящей и кожи в бульон выделяются природные желирующие вещества, которые делают его густым после охлаждения.

▫️Холодец популярен и в других странах, но под разными названиями и с некоторыми особенностями. Например, во Франции похожее блюдо называется «террин», а в Германии — «залцфлайш» (Sülze). В каждой культуре блюдо имеет свою подачу и некоторые изменения в рецепте.

▫️Холодец содержит коллаген, который полезен для суставов, кожи и волос. Именно коллаген отвечает за структуру желе и положительно влияет на состояние костной системы. Однако из-за своей высокой калорийности блюдо требует умеренного употребления.

💚Если готовите сами, то лучше сразу порционные отмерить. 120 гр мяса и бульон до 300 мл

💚Если покупной, то от 200 до 300 гр. В зависимости от плотности мяса. Чем больше мяса тем меньше вес, но минимум 200

Всем приветы Писать совсем времени нет. Галина читала ваш пост в захлёб как всё верно и правильно написано
Очень познавательно и интересно.
Спасибо
Вы сбросили вес благодаря такому плану питания?