Рецепты диетические и не очень :)))

Картофель с мясом по французик по заказу Natiki (я всё на глаз делаю)

Картофан чистим и режим кружочками в миску побольше что бы мешать было удобней, трем туда сыр и режем лук мелко, майонез и соль перец. В противень (я делаю в чудо печке) выкладываем половину картофеля, режем мясо как на отбивные тоненько (я не обиваю лень мне) выкладываем слой солим перчим, опять майонез , лук тонкими полукольцами, трем сыр. Выкладываем вторую половину картофеля и если осталось мясо можно слой мяса повторить. У меня не было второго слоя и он там нафиг не нужен картошка вкусная получается . Ставлю запекать и когда уже почти готово сыром засыпаю для корочки.

Сегодня делала кекс из того что было просо супер получился . Второй раз наверное не смогу сделать

2 яйца, 0.5 ст. сахара, 30гр. сметаны, 90гр. маргарина, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 40 гр. какао, 1 ч. ложка разрыхлителя, цедра мандарина, 250гр. муки, молоко подливала потому что густовато тесто стало не могу сказать сколько 100гр. примерно, 1шт. мандарин, чищеные семечки горсть.
Взбила яйца с сахаром, потом сметану и размягченный маргарин, подсолнечное масло, какао и разрыхлитель всё взбивать хорошо, потереть цедру на мелкой терке от того мандарина который используем дальше, постепенно муку и молоко не переставать взбивать. Половину теста выложить в форму для запекания ( у меня из магнита оранжевая за наклейки которая ) мандарины дольки старалась ставить чтобы не тонкий слой был, а на всю толщину кекса хватило, семечки посыпаю и оставила на верх чу чуть. Выкладываю вторую половину теста так что бы закрыть мандарины тестом аккуратно размазываем тесто густое очень и посыпает семечками. В духовку на 180 градусов и на 50минут

Блины папины)
Тёплая вода 0,5 л, сахар- 1-2ст.л. (Смотря какие блины хотим сладкие или нет), 2-3 ст.л. Растительного масла, мука- чтобы тесто было жидкое- взбиваем, добавляем на кончике ножа ваниль и 1/2 кофейной ложки соды, перемешиваем и даём немного постоять. Отдельно растворяем в небольшом количестве воды 1/2 кофейной ложки лимонной кислоты, добавляем ее в тесто, перемешиваем и сразу жарим.
Завтра планирую ими заняться
Сегодня у меня будет тыквенный суп с апельсином

Я тоже завтра займусь , сегодня плов у меня и я на мультик как приручить дракона пошла

Хорошего просмотра и отдыха

Фаршированные грибы.

Грибы - 230 г,
сыр моцарелла 40 г,
творог до 5 % жирности 50 г,
петрушка 10г

- [ ] Отделить ножки грибов от шляпок
- [ ] Ножки натереть на тёрке
- [ ] Смешать ножки грибов, сыр, творог и петрушку
- [ ] Полученной массой нафаршировать шляпки грибов
- [ ] Запекать в духовке при 180° 25 минут (ещё вкуснее получается на мангале)

Приятного аппетита
КБЖУ на 100 г (не поленилась и расчитала )
91.3 - 9.7 - 4.7 - 2.7