Главная > Таблицы калорийности > Выпечка > Тесто для пельменей с уксусом

Тесто для пельменей с уксусом: пищевая ценность

Тесто для пельменей с уксусом
  • Белки, г:

    2.2

  • Жиры, г:

    4.9

  • Углеводы, г:

    0.3

  • Калории, ккал:

    54.9

Ингредиенты:
- Мука пшеничная/Мука (добавлять на глаз, начиная с 2-х стаканов муки, чтобы замесить плотное эластичное тесто);
- Вода - 1 стак.;
- Масло растительное - 1 ст. л.;
- Уксус - 1 ст. л.;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Соль - 0.5 ч. л.;

Пошаговая инструкция:
1. В глубокую миску разбить яйцо, всыпать соль, растительное масло и уксус 9% столовый.
2. Влить теплую воду и взбить венчиком.
3. Постепенно подсыпать просеянную муку, нам нужно замесить достаточно упругое эластичное тесто.
Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Затем можно приступать к лепке.
4. Вот такое тесто у меня получилось.