Главная > Таблицы калорийности > Первые блюда > Сырный суп по-английски

Сырный суп по-английски: пищевая ценность

Сырный суп по-английски
  • Белки, г:

    1.5

  • Жиры, г:

    1.3

  • Углеводы, г:

    2.4

  • Калории, ккал:

    27.5

Ингредиенты:
- Курица - 0,5-1 шт;
- Вода - 3 л;
- Сыр колбасный (подкопченный) - 200-300 г;
- Картофель (средний) - 3-4 шт;
- Лук репчатый (крупный) - 1 шт;
- Зелень (свежая) - 1 пуч.;
- Масло растительное (для зажарки);

Пошаговая инструкция:
1. Налейте в кастрюлю воду, положите в нее подготовленную курицу и поставьте на огонь. Отварить курицу до готовности.
2. Пока варится курица, натрите на крупной терке колбасный сыр.
3. Почистить и нарезать мелкими кубиками лук и картофель.
4. После того, как сварится курица, достаньте ее из кастрюли, надо нарезать ее небольшими кубиками.
5. На растительном масле обжарьте лук до полуготовности. (Пережаривать не надо)
6. К луку положить нарезанную курицу и дальше обжарить курицу с луком, до золотистого цвета курицы.
7. Пока мы занимались зажаркой курицы, бросьте в бульон картофель. Когда сварится картофель, добавьте в бульон зажаренную курицу с луком и тертый колбасный сыр.
8. Проварите минут 5 - и все, суп готов. Заправьте суп свежей зеленью.