Дневник пользователя night_ok

night_ok
Рейтинг: 466
Последний визит: 11 февраля в 20:28



Сказка из старых записей на СМ 22 января в 19:06
night_ok
Старых записях на СМ нашла сказку. Уже и сама забыла, что писала такое. Но почитала с удовольствием. И комменты там ржачные, жалко не могу их перенести.
Доброй всем ночи!
Сегодня дочка перед сном читала мне сказку про лису и Котофея Ивановича..
И вот хочется мне обсудить прочитанное..
Начинается история так себе. Бабка с дедкой взяли и выкинули на улицу старого кота. Так себе картинка... Читать далее»
+19  |  Комментарии (35)
Салат с сыром бри по рецепту Нади из СМ 22 января в 18:41
night_ok в рубрике рецепты
Опубликовала nadin1972 в личном дневнике
Салат с сыром бри
Корочи, по заявкам телеслушательниц.
Люди, я не знаю как по русски зовут фельдсалат.
На латыни valerianella locusta.
Говорят, что это полевой салат или валерианелла колосковая.
Короче 300 гр груши порезать на четвертинки, потом слайсами и поджарить на сковороде с 1 ст л постного масла, добавить 1 ч л меда и осторожно перемешивая, карамелизировать груши. Добавить соль, перец и 1/4чл тимьяна... Читать далее»
+13  |  Комментарии (41)
Постные "Орешки". Дубликат поста с СМ 22 января в 18:38
night_ok в рубрике рецепты
Готовила в мультипекаре по рецепту с коробки от панелей «орешки». Кстати, эти панели мне на НГ подарили. Теперь развлекаюсь. Начинка из творожного сыра с вареной сгущенкой.
И готовила еще одну порцию орешков в постном варианте. Для младшей дочери. Ей нельзя ни яиц, ни масла, ни сгущенки…
Если кому нужно, то рецепт такой:
120 г маргарина,
50 г постного майонеза,
240 г муки,
100 г сахара,
Половина чайной ложки соды, гашеной уксусом... Читать далее»
+10  |  Комментарии (14)
Как я ветчину готовлю. Дубликат поста с СМ 22 января в 18:09
night_ok
Решила перенести некоторые важные для меня публикации из дневника на СМ.
Вообще писала уже в комментариях к чужому посту. А дома у меня записано на бумажке. И я каждый раз эту бумажку ищу. Запишу здесь, чтобы было под рукой.
Ветчину я готовлю из свинины, курицы или индейки. Сегодня готовлю из индейки.
Килограмм мяса помыть, обсушить, вырезать все жилки. Далее порезать на небольшие кубики, примерно 1-1,5 см.
Посолить... Читать далее»
+32  |  Комментарии (44)