Дневник пользователя надежда федянович

Ингредиенты:
горбуша консервированная
картошка отварная
сырок плавленый
желтки вареные
майонез
Способ приготовления:
Глазки надо сделать из перца горошка, а носики из зернышек граната.
Смешать все ингредиенты в любых пропорциях с майонезом до консистенции удобной для вылепливания и вылепить мышат, как в детстве из пластилина.
Можно еще натереть твердый сыр на самой мелкой терке и там их обвалять.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Для закуски:
1 пучок укропа,
1 длинноплодный огурец,
4 сельди пряного посола,
300 г йогурта,
100 г сметаны,
1 щепотка тертой цедры 1 лимона,
соль,
молотый черный перец,
1 щепотка сахара,
1-2 ч. л. винного уксуса.
Приготовление закуски:
1. Укроп вымыть, обсушить и отложить несколько веточек. С остальных оборвать метелочки и крупно их порубить. Огурец вымыть, обсушить, очистить от кожицы и разрезать вдоль пополам... Читать далее»

Для закуски:
2 филе слабосоленой сельди,
2 больших яблока,
3 яйца, сваренные вкрутую,
3 стол, ложки майонеза,
1 стол. ложка лимонного сока,
молотый черный перец и паприка,
1 лимон и зелень петрушки для украшения.
Приготовление закуски:
1. Яблоки подобрать по размеру, тщательно вымыть холодной водой и разрезать пополам. Аккуратно вырезать сердцевину и ложкой выбрать часть мякоти. Яблочные "корзиночки" сбрызнуть лимонным соком.
2... Читать далее»

Для запеканки:
600 г картофеля,
500 мл мясного бульона,
400 г брокколи,
500 г филе лосося,
2 стол. ложки лимонного сока,
100 - 150 мл сливок,
100 мл молока,
2 - 3 яйца,
100 г тертого сыра,
тертый мускатный орех.
Приготовление запеканки:
1. Картофель очистить, разрезать на кусочки и 12 мин отваривать в бульоне. Слить, собрав бульон. Брокколи отварить и откинуть на дуршлаг.
2. Нагреть духовку до 200°. Филе лосося обмыть, обсушить и нарезать крупными кубиками... Читать далее»