Дневник пользователя Licht

Licht
Рейтинг: 1892
Последний визит: 24 января 2015 года



О пользе орехов 26 сентября 2013 года
Licht
Арахис
Наиболее популярный орех среди спортсменов. Его ценность в высоком содержании белка и невысокой стоимости. Купить его можно где угодно, даже у метро по дороге на работу. Кроме 26% протеина, арахис содержит 45% растительных масел, фолиевую кислоту, витамины С, А, D, Е, К, В1, В2, РР, а также натрий, кальций, калий, магний, фосфор, железо и цинк.
Благотворно влияет на нервную систему, способствует понижению уровня холестерина в крови, росту и обновлению клеток, улучшает память и внимание. Читать далее»
+7  |  Комментарии (2)
Яблоки в карамели 26 сентября 2013 года
Licht в рубрике Десерт
Ингредиенты:
-Мука пшеничная-180 г
-Яйцо куриное-1 шт.
-Яблоки (160 г)-2 шт.
-Растительное масло-400 мл
-Кунжутное масло-35 мл
-Сахар-песок-175 г
-Кунжут-20 г
Приготовление:
1. Приготовить кляр, смешав муку, разболтанное яйцо и холодную воду (2 ст. ложки), хорошо вымесить.
2. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать вдоль на ломтики и обвалять в муке.
3. Читать далее»
+2  |  Комментарии (0)
После шести 26 сентября 2013 года
Licht
Решив на себе испытать многообсуждаемый метод, отложила еду после шести в долгий ящик. Что-то мне не очень хорошо... Я к десяти (уже ложусь спать) начинаю хотеть есть и, соответственно, нервничать. А посему постановляю: ночному кефиру быть...! Ну пусть не ночному, пусть восьмичасовому и обезжиренному, да..
+18  |  Комментарии (27)
Торт с апельсиновым кремом 26 сентября 2013 года
Licht в рубрике Сладкая выпечка
Ингредиенты:
- яйца — 3 шт.
- мука — 200 гр.
- сахар — 150 гр.
- сливочное масло — 100 гр.
- разрыхлитель — 1 пакетик(16 гр).
- цедра с 1 апельсина.
Крем:
- апельсиновый сок — из 3 шт.(350 мл.)
- сахар — 100 гр.
- цедра с 1 апельсина.
- мука — 1 — 2 ст.л.
- крахмал — 1 ст.л.
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром в пышную белую массу. Масло нужно растопить и дать ему немного остыть. А потом добавить к яйцам. Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем цедру. Читать далее»
+5  |  Комментарии (2)
Омлет с кабачками 25 сентября 2013 года
Licht в рубрике Вегетарианская кухня
2 яйца
80 гр кабачков
соль, зелень, перец
1 ст. ложка оливкового масла
Наши действия:
1)Кабачок натереть соломкой.
2) Обжарить кабачок до мягкости. Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки.
3) Накрыть крышкой, чтоб яйца быстрее схватились.
4) Порезать на порции и подать горячим.
Ккал на 100 гр: 139.
Ккал на все блюдо: 255
+6  |  Комментарии (8)
Вегетарианская шаурма 25 сентября 2013 года
Licht в рубрике Вегетарианская кухня
Ингредиенты:
— тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
— молодая капуста
— красный салатный лук
— молодые свежие огурчики
— помидоры
— жёлтый болгарский перец
— петрушка
— сметана
— белый винный уксус
— чеснок
— соль, сахар любые специи по вкусу
— растительное масло
Приготовление:
Сначала приготовьте соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы. Читать далее»
+6  |  Комментарии (5)
Манные кексы с курагой 25 сентября 2013 года
Licht в рубрике Сладкая выпечка
Ингредиенты (~ на 10 кексиков):
- 1 ст. манной крупы
- 250 мл. кефира
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. сахара
- немного ванильного сахара
- щепотка соли
Приготовление:
1. Венчиком взбить яца с сахаром.
2. Добавить соль и разрыхитель, перемешать.
3. Влить кефир, перемешать.
4. Постепенно всыпать манную крупу, быстро перемешивая тесто венчиком.
5. Заполнять формочки на 2/3, в центр класть курагу.
6. Выпекать 40 минут при 170 гр. С.
+3  |  Комментарии (1)
Гречишные блины с яблоками и творогом 25 сентября 2013 года
Licht в рубрике Десерт
Ингредиенты:
Блины:
Гречишная мука – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Сода – ½ чайной ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Приготовление:
1. В миске смешайте все ингредиенты для блинов.
2. Постепенно влейте воду, постоянно взбивая пока тесто не станет однородным.
3. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
4. На раскаленной сковороде обжарьте блины с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
Начинка:
Яблоки. Вам понадобится примерно 1 яблоко на 1 блин.
6. Читать далее»
+3  |  Комментарии (0)
Сырный соус 25 сентября 2013 года
Licht в рубрике Вегетарианская кухня
Ингредиенты:
- 120-130 г сыра чеддер или пармезан, можно другой
- 600 мл молока
- 1 ст. ложка сливочного масла (40 г)
- 2 ст. ложки муки (40-50 г)
- пол-чайной ложки тертого мускатного ореха
- перец и соль – по своему вкусу
Приготовление:
1. Налив молоко, ставим кастрюлю на средний огонь, кладем масло.
2. Когда нагреется, быстро помешивая венчиком, чтобы избежать комков, засыпаем муку. Работаем венчиком, пока смесь не закипит.
3. Читать далее»
+3  |  Комментарии (2)
Техника в руках дикаря - простая железка 24 сентября 2013 года
Licht
Купила я тут на радостях наручные часы с пульсометром, счастливая прискакала с ними домой и давай играться. Но часы мне, как всегда, впрочем, попались с изюминкой - они со мной играться не захотели и всячески пытаются меня игнорировать. С настройками кое-как разобралась и даже одолела заполнение профиля - сенсорный дисплей меня не хочет, а посему нажатие подтверждения проходит со страшными муками и скрипом. Настроив профиль, приступаю к тренировкам... Не тут-то было. Читать далее»
Страницы:
1 ... 14 15 16 17 18 ... 21