паштет

Ингредиенты
500 г куриной печени
300 г сыра
10 г желатина
150 г помидоров
150 г моркови
150 г лука
зелень
соль
растительное масло
Рецепт приготовления
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Лук мелко покрошить.
Помидоры нарезать кубиками.
Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Зелень мелко покрошить.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета... Читать далее»

Легкий паштет с необычным приятным вкусом.
4 яйца, сваренных вкрутую
2-3 среднего размера луковицы
2 ст. л. подсолнечного масла
50 г грецких орехов (измельчить)
соль, перец по вкусу.
Лук нарезать мелко, обжарить на подсолнечном масле до румяности, положить в блендер вместе с яйцами и орехами. Смолоть все на высокой скорости, если трудно измельчается - можно добавить чуть-чуть водички. Посолить, поперчить, перемешать. Особенно вкусно с хлебцами Finn Crisp ржаными.
Приятного аппетита!

куриная грудка 100г-115 ккал
1 луковица 50г-22 ккал
1 морковка- 100г-33 ккал
зелень10г-4 ккал
тыква 50г-13 ккал
итого-187 ккал
Грудку отварить, измельчить блендером, добавить лук, морковь, тыкву (сырые), зелень. Все смешать. Получается отличный паштет!

Ингредиенты: 4 яйца, сваренных вкрутую, 2 средние луковицы, 50гр. грецких орехов, 2-3ст. л растительного масла, соль, перец по вкусу. Зелень для украшения.
Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Орехи тоже предварительно обжарить.
В комбайне или блендере измельчить лук, яйца и орехи до однородной массы. Перемешать. Посолить и поперчить. Добавила немного мускатного ореха. Можно добавить пару зубчиков чеснока. Убрать в холодильник ~ на час... Читать далее»