первые блюда

на 4 порции
* капуста квашеная 1 кг
* морковь 1 шт
* лук репчатый 2 головки
* грибы 250 г
* корни петрушки 2 шт
* корень сельдерея 1 шт
* мука пшеничная 1 ст ложка
* сахар, соль
* Капусту тушим до мягкости с добавлением воды, мелко нарезанного лука и нашинкованной соломкой моркови.
* Грибы варим, откидываем на сито, нарезаем ломтиками. Грибной отвар процеживаем, добавляем капусту, грибы, нарезанные соломкой коренья петрушки и сельдерея... Читать далее»