Данный рецепт я выставляла на форуме MJ. Фото и описание рецепта мои.
Фокачча с французскими травами и пармезаном
Ароматнейшая фокачча с нежной прослойкой из сыра!
Состав:
220 мл воды
60 мл белого сухого вина (можно заменить водой)
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
450 гр муки + 1 ч. л. панифарина (можно без него)
1 ч. л. сухих дрожжей
60-100 гр тертого сыра
смесь французских трав+соль
Состав 1/8 фокаччи:
Калории: 255.9
Жиры: 5.7 г...
Читать далее»
Kypинныe грyдки положить в фopмy для зaпekaния, свepxy посыпaть oливkaми (мacлинaми), полить мacлом и нa kaждyю гpyдky положить пo kpyжочky лимoнa.
Moжнo рaзныx трaв добaвить, нaпримep: любиcтok, kepбeль, тapxyн, шaлфeй, тимьян. Koнeчнo чecнok, лyk или пoмидopkи бyдyт тожe в тeмy! Зaпekaть 30 минyт при 230°C.
Moжнo посыпaть cыpoм или обжapить caми грyдки до зaпekaния.
Cпaгeти или кaртофeльноe пюрe дополнять это блюдo.
Для собственного анализа, а может и не только своего, выкладываю немного инфы о свойствах трав, которые живут рядом с нами. Я, кстати, недавно начала захаживать в аптеки травника Гордеева, в последнее время постоянно что-то для себя открываю.
Любые травы для очищения организма полезны, но учтите, что наибольшая биологическая активность, а соответственно и наилучший эффект принесут те травы, которые растут в той же климатической зоне, в которой живёт человек...
Читать далее»
Не умирай ,пока живёшь....
3 дня назад