морепродукты

филе сёмги / лосося / трески или др.
вместо рыбы можно креветки / отваренные кальмары или др. морепродукты
замороженные овощи на выбор:
кабачки, цветная капуста, зелёный горошек,
кукуруза, морковь, стручковая фасоль, сладкий перец и др.
Потушить все ингредиенты в сковороде или толсто-стенной кастрюле с небольшим количеством воды (если оч. хочется, то масла). Соль по вкусу. Можно добавить 1 ч л. томата или замороженные помидоры... Читать далее»

На 4 персоны:
800 г замороженного морского коктейля
1 перец чили
4 зубчика чеснока
3 стол. ложки растительного масла
сок и цедра 1/2 лимона
1 стол. ложка коньяка
1 красная луковица
70 г острого сыра
10 г рубленой зелени
Соль, молотый красный перец по вкусу
1 Морепродукты разморозить, вымыть и обсушить. Перец чили мелко нарезать. Чеснок очистить и порубить.
2 В сковороде разогреть масло. Жарить чеснок и перец чили на сильном огне 3 мин... Читать далее»

В рамках самоистязания акции по окончательному и бесповоротному оздоровлению своего рациона приобрела четыре тушки камбалы - невероятно пахнущих, буэээ, не поверите, рыбой и нуждающихся в чистке. В общем, развлечение на вечер я себе уже нашла - Повелительница Специй на местом рынке смешала мне волшебные приправы для маринада, решетка гриля отмыта до блеска, осталось решить - что на гарнир такого вот, невероятно гарнирного и невероятно диетичного приготовить. Логично было бы рис, но... не хочется... Читать далее»