#кеторецепты

Знаете, что у меня сейчас томится на плите 12 часов?
Куриные лапки. Да-да, тот самый "шок-контент" для непосвящённых
А ещё там:
· кости от мозговых косточек (да, я их не выбрасываю!)
· рёбрышки после обеда
· обрезки и хрящики, которые копились в морозилке
Как я готовлю своё "жидкое золото":
1. Собираю коллекцию. Всё, что остаётся после еды (кости, хрящи, лапки, обрезки) — отправляется в морозилку. Не пропадает ничего!
2. Варка... Читать далее»