или минтай

Филе трески (минтая) в брикетах - 750 гр.;
Греческий йогурт (либо сметана 10%) - 200 гр.;
Яйцо - 1 шт.;
Сыр твердый - 100 гр.;
Чеснок - 2 зубчика;
Зеленый лук (для украшения)
Смесь перцев, немного соли, можно приправу для рыбы - по вкусу.
1. Выкладываем в форму предварительно размороженную рыбу, немного солим, перчим.
2. Для заливки: смешиваем яйцо, греческий йогурт, соль и чеснок.
3. Заливаем рыбу, посыпаем тертым сыром.
4. Отправляем в духовку при 180 гр. на 30 мин... Читать далее»