#домашнийшоколад

ИНГРЕДИЕНТЫ (базовый состав):
· Какао-масло — 70 г (главная основа)
· Сливочное масло (82,5%) или кокосовое масло — 30 г
· Какао-порошок (без сахара, у меня всегда Золотой ярлык) — 50 г
· Подсластитель: порошок эритрита — 40 г ИЛИ жидкая стевия — 10-15 капель (начинайте с малого, пробуйте)
· Щепотка соли — обязательно! Раскрывает вкус.
· Наполнители (по желанию): горсть грецких орехов, макадамии, миндаля или кокосовой стружки, сушёные ягоды без сахара.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
1... Читать далее»