карась

Антон Павлович Чехов обожал эту простую, доступную, дешевую рыбку. Правда, он долго тушил ее в сметане, в то время как мы предлагаем очень быстрый рецепт жареного карася.
. И помните, что мелкие кости больше не проблема!
Ингредиенты
Карась
5 шт.
Лимон 0,5 шт.
Панировочные сухари100 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
Зеленьпо вкусу
Приготовление
Помойте тушки и очистите их от чешуи и внутренностей... Читать далее»