капуста маринованная

Доброго всем дня!
Предлагаю вам рецепт ещё одного капустного салата, а если точнее Капусту маринованную. Обещала рецепт Елене Петровне, но решила, что может ещё кому пригодиться. Рецепт популярный, многие наверняка знают. Ну напомню. Накануне зимы очень актуально.
Продукты:
Капуста 2 кг
Морковь 2-3 шт
Чеснок 1 головка
Масло растительное 1 стакан
Рассол:
Вода 1 л
Уксус 150 мл
Сахар 1 стакан
Соль 1-2 ст л... Читать далее»