КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ДУХОВКИ)

НАМ НУЖНО ВЗЯТЬ:
• 500 г куриных грудок;
• 250 г кабачка (вес без кожицы и семян);
• 1 небольшая луковица;
• 1 ст.л. с горкой овсяных отрубей;
• соль, перец по вкусу.
1. Все перемолоть, приправить, перемешать. Выдержать в холодильнике минимум 30 минут.
2. Сформировать котлеты, запечь в духовке при температуре 190°С около 15 минут. Запекать лучше на противне, застеленном бумагой для выпечки. Я посыпала чернушкой для фотогеничности)
С капустным салатом - самое то!