в хлебе

1 стакан кукурузной муки
1/2 стакана цельнозерновой муки
1 стл разрыхлителя
1 ст л сахара
1/2 чл соли
1/3 стакана яблока тертого на мелкой терке (пюре)
3/4 стакана обезжиренного молока
2 яичных белка
425г кукурузы консервированной (по желанию)
Нагреть духовку до 220С. Смазать форму 20 на 20 см маслом и поставить в духовку нагреться.
Смешать все ингридиенты. Вылить тесто в подогретую форму и выпекать 20 мин.
Тут 9 порций, в одной - 127 ккал